Cách Làm Gỏi Thịt Bò Ba Chỉ Cực Ngon Và Cực Đơn Giản Cho Cả Nhà

Cách chế biến Gỏi Bò Ba Khía

Chuẩn bị món gỏi nguyên liệu

Rửa sạch thịt bò và cắt thành từng lát mỏng.

Làm sạch và tách riêng ba mặt của thịt bò. .

Bóc vỏ và rửa sạch tỏi. Tiếp theo, băm tỏi và ớt.

Bóc vỏ hành, rửa sạch và xay nhuyễn. Để giảm bớt mùi hăng của hành, bạn cho hành đã bào sợi vào nước đá khoảng 10-15 phút rồi vớt ra để ráo.

Bóc vỏ chuối chát và cắt thành từng lát dài và mỏng. Để chuối không bị thâm, bạn hãy ngâm chuối vào tô nước có pha 1 thìa nước cốt chanh, ngâm khoảng 10 – 15 phút thì vớt ra để ráo nước.

Rửa cà chua, bỏ hạt và cắt thành từng miếng. lát mỏng.

Biển ba phương diện

Tách ba phương diện thành từng miếng nhỏ Lấy ra, sau đó ướp với 2 thìa tỏi ớt băm, 3 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh rồi trộn đều.

Bạn ướp ba con cua trong 1 tiếng để chúng thấm gia vị đều.

Thịt bò xào

Bạn đặt chảo lên bếp và đun nóng 2 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào xào thơm rồi cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn.

Thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê vào thịt bò. cà phê đường rồi khuấy đều trong 5-7 phút cho thịt bò săn chắc.

Làm nước mắm me

Ngâm me vào nước nóng rồi xay thành từng miếng . Lấy nước me.

Tiếp theo, trộn nước me với 3 thìa nước mắm, 1 thìa tỏi ớt băm, 1/2 thìa đường, 1/4 thìa muối rồi khuấy đều. .

Sau đó, bạn có thể nêm nước mắm me cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Trộn salad

Cho hành tây bào sợi, chuối, cà chua, thịt xông khói ướp và thịt bò vào tô. và trộn đều.

Tiếp theo, bạn rưới đều nước mắm me và trộn đều từ dưới lên để các nguyên liệu ngấm gia vị đều.

Cuối cùng, bạn bày salad ra đĩa, thêm rau răm vào và Đậu phộng rang phủ lên trên món salad là đã hoàn tất.

Thành phẩm

Gỏi Bao tử heo thơm ngon với hương vị chua cay mới lạ, hấp dẫn, cùng với vị giòn thơm của hành và vị chát nhẹ của chuối hòa quyện với nhau. cùng nhau. Bạn có thể ăn gỏi ba khía với cơm nóng và nước mắm ớt cay cay, chắc chắn bạn sẽ bị món ăn này hấp dẫn!