Cách Làm Giò Heo Ướt Ngon Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Cách làm bánh chả lụa

Trộn bột

Cho tinh bột sắn và bột gạo vào tô, thêm 1 thìa cà phê muối, 800ml nước và trộn đều, sau đó để bột nghỉ khoảng 1 tiếng.

Bánh hấp

Khi Bột ủ đủ thời gian thì cho 1 thìa dầu ăn vào bột rồi khuấy đều.

Bạn chuẩn bị khuôn bánh, phết một lớp dầu ăn lên khuôn rồi đổ 1 lớp bánh. Đổ bột bánh vào khuôn.

Đặt nồi hấp lên bếp, thêm 1 lít nước và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, cho khuôn bánh vào xửng hấp, đậy nắp lại và hấp trong khoảng 3 – 4 phút cho đến khi bánh chín. , tiếp tục hấp cho đến khi hết bột.

Đóng gói bánh

Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn, phết một lớp dầu ăn lên bánh rồi cuộn tròn lại đặt nó vào một cái đĩa.

Trộn nước mắm là xong

Bóc vỏ và băm tỏi. Ớt bỏ cuống và cắt thành từng miếng nhỏ

Vắt nước 1 quả chanh vào tô, thêm 2 thìa đường, 3 thìa nước cốt dừa, 1,5 thìa nước mắm, khuấy đều rồi thêm tỏi và tỏi. ớt. , nêm nếm vừa ăn.

Cắt bánh ướt thành từng miếng vừa ăn, thêm một ít giá đỗ, húng quế, lá oregano, thêm xúc xích heo thái lát, hành tây chiên và thưởng thức!

<giải mã hình ảnh ="async"

Thành phẩm

Bánh ướt với xúc xích heo rất ngon và hấp dẫn. Bánh có màu trắng mịn, mềm thơm, có thêm nước mắm chua cay vừa miệng, vị đậm đà của hành phi, kết hợp với lạp xưởng mềm thơm ngon rất ngon. nếm thử.

Hãy cùng thể hiện kỹ năng bếp núc của chúng ta để chiêu đãi cả gia đình!