Giăm bông chiên là món chiên thơm ngon, độc đáo, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Khi rảnh rỗi, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện món ăn độc đáo này nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Trứng gà 3
Đậu nành tươi 15 gr
Bánh mì sandwich 4 miếng
Mayonnaise 30 gr
Bột mì 50 gr
Thịt giăm bông 4 miếng(giăm bông)
Bột chiên 100 gr
Cách chế biến giăm bông chiên
Luộc trứng
Dùng nồi lớn, đun sôi nước, cho từ từ 2 quả trứng vào, giảm lửa và luộc trứng khoảng 12-14 phút. Sau đó vớt trứng ra, cho vào tô nước đá rồi bóc vỏ.

Chuẩn bị nguyên liệu
Cho đậu nành tươi vào tô, đậy nắp rồi cho vào lò vi sóng ở công suất 600W trong 3 phút.
Bánh mì Sandwich Cắt bỏ mép vỏ, sau đó dùng cây cán bột cán dẹt.
Tách quả trứng còn lại ra, lấy quả trứng ra đánh đều.


Trộn nhân
Dùng nĩa đánh trứng luộc cho đến khi mịn, sau đó cho đậu nành vào. với 30g sốt mayonnaise rồi trộn đều.

Cuộn tròn giăm bông
Đặt một miếng giăm bông lên bánh sandwich, sau đó lấy một lượng nhân vừa phải cho vào giăm bông, sau đó cuộn bánh mì lại và nhúng vào trứng, bột mì và vụn bánh mì.


Chiên thịt jambon
Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi thì cho jambon vào chiên vàng giòn rồi vớt ra giấy cho thấm dầu.


Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có món giăm bông chiên giòn thơm ngon, béo ngậy chấm sốt cà chua hoặc sốt cà chua tương ớt cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Phù hợp!







