Cách Làm Dê Nướng Đơn Giản Mà Ngon Khó Cưỡng

Thịt dê là nguyên liệu có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn chưa biết cách làm món thịt dê nướng, Vaobepwiki sẽ hướng dẫn bạn cách làm món dê nướng siêu đơn giản và siêu ngon. Cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Thịt dê 1 kg

Sa tế tôm 1 thìa cà phê

Nước mắm 1 thìa cà phê

Bột nêm 1 thìa cà phê

Rượu trắng 1 thìa cà phê

Muối 1 thìa cà phê

Cách chế biến món nướng thịt dê

Chuẩn bị thịt dê

Thịt dê rửa sạch với nước muối 2 lần, dùng dao cắt thịt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào tô.

Thịt dê biển

Cho 1 thìa nước mắm, 1 thìa sa tế tôm, 1 thìa bột nêm vào tô thịt dê và thêm 1 thìa rượu trắng để khử mùi thịt dê.

Sau đó dùng dùng đũa trộn đều rồi ướp thịt khoảng 15 phút cho thịt thấm gia vị.

Nướng thịt dê

Chuẩn bị bếp than và vỉ nướng. Khi than vừa đỏ thì cho thịt lên vỉ nướng cho đến khi thịt chín và vàng đều các mặt.

Thành phẩm

Sau khi nướng, thịt dê mềm và có mùi thơm thơm ngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ ràng hương vị thơm ngon tự nhiên của thịt dê. Để bữa ăn thêm hoàn hảo, bạn có thể chấm thịt chao và ăn cùng rau sống, đơn giản mà ngon miệng.