Cách Làm Thịt Nướng Mật Ong Thơm – Vàng Ươm Cực Kỳ Ngon

Cách chế biến Thịt nướng mật ong

Chuẩn bị thịt lợn

Để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi trong bụng lợn, sau khi mua về hãy chần qua luộc thịt trong nước sôi rồi rửa lại bằng nước.

Dùng dao cắt thịt thành từng miếng dài khoảng 1/2 bàn tay (khoảng 10 cm).

Ướp thịt

Cho thịt vào tô, sau đó thêm 1/2 thìa hành tím băm, 1/2 thìa tỏi băm, 1 thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm, 1 thìa muối, 3 thìa tiêu.

Dùng tay trộn và massage đều, sau đó ướp khoảng 30 phút-1 tiếng để thịt ngấm gia vị.

Làm nước sốt

Cho vào tô 2 thìa mật ong, 1 thìa nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào , 1 muỗng cà phê tiêu, sau đó khuấy đều cho đến khi gia vị tan hoàn toàn.

Nướng thịt

Chuẩn bị bếp than nóng.

Đặt vỉ nướng lên bếp rồi đặt Bao tử heo đã ướp lên trên. Nướng cho đến khi thịt chín 90%, vàng đều hai mặt, da săn chắc và giòn thì dùng cọ phết đều nước sốt đã trộn lên cả hai mặt miếng thịt.

Bật thịt lên bếp cho chín. khoảng 5 phút nữa cho thịt ngấm gia vị. có hương vị và màu sắc đẹp mắt thì gắp ra đĩa. Đợi thịt nguội rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Thành phẩm

Từ những nguyên liệu quen thuộc, dễ tìm và cách làm cực kỳ đơn giản, nhanh chóng, bạn có thể có ngay món thịt nướng mật ong thơm lừng cho gia đình bạn. sôi động và vô cùng bắt mắt.

Thịt nướng mật ong có thể ăn với cơm trắng hoặc bún tươi, 1 chén nước mắm chua ngọt pha sẵn và một ít rau sống, chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị của món ăn. xin chào!

div>