Cách Làm Dâu Tây Ngâm Đường – Món Ăn Vặt Giàu Vitamin

Cách chế biến Dâu tây ngâm đường

Chuẩn bị và rửa dâu tây

Khi mua dâu tây hãy cắt bỏ cuống . Tiếp theo, trộn một ít muối vào nước rồi rửa sạch dâu tây cùng một lúc. Sau đó, xả lại với nước 2-3 lần rồi để ráo.

Cắt và trộn dâu tây với đường

Dùng dao cắt dâu tây làm đôi, sau đó cho tất cả dâu tây đã cắt vào hộp thủy tinh. Tiếp theo, rắc 5 thìa đường lên bề mặt dâu tây rồi trộn đều để đường thấm vào dâu tây.

Hoàn thành

Sau khi đường ngấm vào dâu, đậy nắp hộp lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3 phút. Bạn có thể lấy ra và ăn ngay nhé.

Thành phẩm

Khi ăn món này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của đường xen lẫn chút vị chua của dâu tây. Đối với dâu ngâm đường, bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 5-7 ngày để đường thấm vào dâu nhiều hơn.

Khi đó, bạn có thể lấy dâu pha với đồ uống hoặc chế biến sẵn. Các món ăn nhẹ khác cũng ngon như mọi thứ khác. Hãy thử và cảm nhận nhé!