Cách Làm Đậu Phụ Từ Sữa Đậu Nành Nhanh Chóng Và Đơn Giản Tại Nhà

Đậu hủ làm từ sữa đậu nành làm nhanh, đơn giản nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. Món hấp này có vỏ ngoài vàng giòn, bên trong mềm béo, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời. Nào, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Sữa đậu nành ít đường 200 ml

Tinh bột ngô 15 gr

Trứng gà 1 quả trứng

Muối 1/2 thìa cà phê

Dầu ăn 210 ml

Cách chế biến Đậu phụ từ sữa đậu nành

Trộn hỗn hợp sữa đậu nành

Thêm 220ml sữa đậu nành ít đường, đánh 1 quả trứng, 1/2 thìa cà phê muối, Cho 15 gam bột bắp vào âu tô và khuấy đều để hòa tan hoàn toàn hỗn hợp.

Đậu phụ hấp

Bạn cần chuẩn bị một khuôn inox, lót một miếng nhựa rồi phết một lớp dầu ăn mỏng vào khuôn để chống dính.

Lọc hỗn hợp. cho sữa đậu nành qua rây rồi đổ vào khuôn, dùng giấy bạc bọc lại khuôn rồi hấp khoảng 30 phút trên lửa nhỏ cho đến khi chín thì nhấc khuôn đậu hũ ra cho nguội.