Cách Làm Cơm Chiên – Mì Ăn Liền Giòn

Cơm chiên mì ăn liền là món chiên độc đáo và mới lạ, với hạt cơm giòn hòa quyện với hương vị mì ăn liền vô cùng hấp dẫn, thích hợp cho trẻ em. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn đơn giản, dễ làm này nhé!

Nguyên liệu cho 1 phần ăn

Cơm 1 cốc

Mì tôm 75 gr

Trứng 1

Cà rốt 20 gr

Xúc xích 20 gr

Rau mùi 5 gr

Tiêu 1/8 muỗng cà phê súp

Tỏi 5 gr

Cách chế biến cơm chiên và mì ăn liền

Ngâm mì ăn liền

Đập nát gói mì ăn liền, cho vào tô thêm nước sôi, ngâm cho đến khi mì nở ra. Lấy nó ra và để cho ráo nước.

Chuẩn bị nguyên liệu

Xúc xích và cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Rửa sạch rau mùi và băm tỏi cùng nhau.

Cơm trộn

Chuẩn bị một bát cơm cơm, cho 1 lòng đỏ trứng gà vào, dùng đũa trộn đều.

Cơm chiên

Cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm. Cho cà rốt vào xào đều, khoảng 2 phút thì cho gạo vào, đảo đều.

Cho đến khi hạt gạo khô và rời, thêm mì và xúc xích vào, khuấy đều với sạn rồi nêm gói gia vị đi kèm. mì, thêm tiêu xay vào, xào chín rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Cơm chiên vàng óng hòa quyện với màu sắc của cà rốt, lạp xưởng và màu xanh của rau mùi khiến món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Ăn hạt cơm chiên vừa ăn, giòn giòn ăn kèm với mì ăn liền, đảm bảo khi nếm thử bạn sẽ thích mê. Bạn có thể thử ăn kèm với xì dầu pha với một ít tương ớt nếu thích!


div>