Cách Làm Cải Chíp Xào Dầu Hào Thơm Ngon Khó Cưỡng Chỉ Với 2 Bước Đơn Giản

Cách chế biến bánh xào cải ngọt sốt hàu

Chuẩn bị cải chíp

Sau khi mua cải chíp về, tách thành từng bẹ nhỏ, rửa thật sạch, Có thể cắt làm đôi cho vừa ăn, để ráo nước.

Làm thìa bắp cải xào dầu hào

Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo và đun sôi dầu. Sau đó cho cải thìa vào xào nhanh khoảng 1 phút trên lửa vừa cho đến khi mềm và phủ đầy dầu.

Tiếp theo, thêm 4 thìa nước lọc, 2 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa súp/2 thìa cà phê bột ngọt.

Xào khoảng 5 phút cho đến khi rau chín hoàn toàn và gia vị thấm đều. Cuối cùng nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Cải thìa xanh bóng, thơm mùi dầu hào. Khi cắn vào bạn sẽ cảm nhận được vị giòn ngọt của từng cọng.

Món cải thìa xào dầu hào tuy đơn giản nhưng thơm ngon không thể tin được, món xào này sẽ giúp làm nên những món mặn trong bữa ăn đỡ nhàm chán hơn rất nhiều.