Cacao xay đá luôn là thức uống giải khát cực kỳ được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mát lạnh. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu 3 cách làm ca cao xay đá đơn giản chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng nhé!
1. Cacao xay đá
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Kem lỏng 600 ml
Kem đặc 350 ml
Sữa tươi 70 ml
Xi-rô sô cô la 50 ml
Xi-rô vani 40 ml
Bột ca cao 10 gr
Bột vani 20 gr
Đá viên 1 ít
Kẹo cốm 1 ít
Cách pha chế Cacao đá bào
Làm kem tươi
Bạn cho 600ml kem tươi, 350ml kem đặc, 40ml si-rô vani vào chai xịt kem tươi. Sau đó, vặn chặt nắp chai xịt và lắc đều hỗn hợp trong khoảng 30 giây.




Làm hỗn hợp cacao xay đá
Bạn thêm 70ml sữa tươi, 20gr bột vani , Cho 50ml si-rô sô-cô-la và 10gr bột ca cao vào máy xay sinh tố, thêm một ít đá viên và xay cho đến khi mịn.




Hoàn thành
Bạn đổ hỗn hợp cacao đá vào ly, xịt kem tươi lên trên. Món cacao đá xay sẽ ngon hơn nếu bạn thêm một chút sốt sô-cô-la và bột gạo lên trên lớp kem!




Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành xong một cốc cacao đá thơm ngon, mát lạnh. Với cacao ngọt ngào hòa quyện với sữa hòa cùng kem tươi béo ngậy hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một thức uống khó quên.


2. Sữa cacao đá xay sốt nham thạch
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Sữa tươi 60 ml
Sữa đặc 60 ml
Kem lỏng 30 ml
Bột ca cao 3 muỗng canh
Đá viên 1 cốc
Cách pha chế Đá sữa cacao pha với sốt nham thạch
Làm sốt cacao nham thạch
Bạn cho 1,5 thìa bột cacao, 30ml sữa đặc, 10ml kem lỏng vào ly, khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.




Làm hỗn hợp sữa cacao xay đá
Bạn cho 1,5 thìa bột cacao, 30ml sữa đặc, 20ml kem lỏng và 60ml sữa tươi vào bình ly, Khuấy đều.
Sau đó, cho 1 cốc đá viên và hỗn hợp sữa ca cao vào máy xay, xay nhuyễn.




Đã hoàn thành
Bạn cho hỗn hợp sữa cacao đá vào ly, đổ sốt cacao dung nham lên trên và bạn xong rồi.


Thành phẩm
Bây giờ bạn đã có một ly sữa cacao đá với nước sốt nham thạch có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vị sữa cacao đá xay mát lạnh, béo ngậy kết hợp với sốt cacao nham thạch thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

3. Cacao bạc hà đá xay
Nguyên liệu cho 1 phần ăn
Sữa tươi 90 ml
Sữa đặc 10 ml
Xi-rô sô-cô-la 20 ml
Bột ca cao 1 thìa cà phê
Bột đường sô-cô-la 2 thìa cà phê
Bột vani 2 thìa cà phê
Kẹo nổ 2 miếng
Kem tươi 1 chút
Đá viên 1 ít
Cách chuẩn bị đá xay cacao bạc hà
Làm hỗn hợp cacao bạc hà
Bạn cho 90ml sữa tươi, 10ml sữa đặc, 10ml siro socola vào máy xay. Sau đó, bạn tiếp tục thêm 1 thìa cà phê bột cacao, 2 thìa cà phê bột đường socola, 2 thìa cà phê bột vani và 2 viên kẹo nổ.
Tiếp theo, bạn thêm một ít đá viên vào. vào hỗn hợp nguyên liệu trên, trộn trong khoảng 40 giây.




Hoàn thành
Bạn đổ hỗn hợp ca cao bạc hà ở trên vào ly và trang trí bằng một lớp kem tươi và si-rô sô-cô-la lên trên.


Thành phẩm
Vậy là bạn đã có một cốc cacao bạc hà đá cực mát. Với lớp cacao béo ngậy, ngọt ngào kết hợp với kẹo nổ và đá viên tạo cảm giác mát lạnh vô cùng sảng khoái, xua tan thời tiết oi bức.







