Chanh dây là loại trái cây phổ biến, dễ mua, có mùi thơm đặc biệt và vị chua ngọt hấp dẫn nên được nhiều người yêu thích. Chỉ cần linh hoạt trong cách chế biến là bạn sẽ có cho mình một ly nước ép vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu 3 cách làm nước ép chanh dây để thưởng thức nhé!
1. Nước ép chanh dây
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Chanh dây 500 gr
Đường 3 muỗng canh
Nước lọc 237 ml
Cách pha chế nước ép chanh dây
Chuẩn bị chanh dây
Đầu tiên, cắt đôi quả chanh dây theo chiều ngang rồi dùng thìa cạo vỏ chanh dây cho vào tô.


chanh leo nguyên chất
Tiếp theo, cho thịt chanh dây, 237ml nước lọc, 3 thìa đường vào máy xay và xay cho đến khi mịn.


Lọc nước cốt chanh dây
Cuối cùng, lọc hỗn hợp chanh dây qua rây cho đến khi mịn và nhuyễn.


Thành phẩm
Nước ép chanh dây có mùi thơm dễ chịu và vị chua ngọt nhẹ bên trên Cực kỳ ngon miệng của lưỡi. Khi bạn thêm một chút đá vào ly nước ép chanh dây, cơ thể bạn sẽ hạ nhiệt ngay lập tức!

2. Nước ép chanh dây và bạc hà
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
chanh dây 4 quả
Lá bạc hà 5 gr
Gừng 2 lát
Nước cốt chanh 1 thìa canh
Đường 2 muỗng canh
Nước lọc 500 ml
Cách pha chế Niềm đam mê nước ép trái cây và bạc hà
Chuẩn bị chanh dây và lá bạc hà
Cắt chanh dây làm đôi, sau đó dùng thìa múc lấy phần thịt.
Nhặt những lá bạc hà tươi, còn non, rửa sạch và để ráo nước.


Chải chanh dây bằng lá bạc hà
Tiếp theo, cho vào máy xay sinh tố thịt chanh dây, lá bạc hà, 2 lát gừng, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, 500ml nước lọc. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn và hòa quyện vào nhau.

Rây chanh dây và nước ép bạc hà
Cuối cùng, lọc hỗn hợp chanh dây qua rây để loại bỏ cặn là hoàn tất.


Thành phẩm
Bạc Nước ép chanh dây Thêm vài viên đá vào sẽ rất ngon! Nước có vị thơm, chua ngọt hòa quyện với vị cay đặc trưng của bạc hà và gừng khiến bạn giải khát cực kỳ.

3. Nước ép chanh dây xoài
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
chanh dây 2 quả
Xoài chín 1
chanh 2
Gừng 1 (củ nhỏ)
Cách pha chế nước ép chanh dây xoài
Chuẩn bị chanh dây và xoài
Rửa sạch xoài và chanh dây để loại bỏ bụi bẩn bên ngoài. Sau đó, dùng dao gọt vỏ và hạt xoài để lấy phần thịt quả.
Tiếp theo, cắt đôi quả chanh dây và dùng thìa múc thịt quả ra.
img src=”/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/so-che-chanh-ngay-va-xoai.webp” >

Chải chanh dây bằng xoài
Cho vào máy xay sinh tố, xay thịt xoài, thịt chanh dây, 1 củ gừng nhỏ và 300ml nước rồi xay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và mịn màng.




Lọc nước cốt chanh chanh dây xoài
Tiếp theo, lọc hỗn hợp nước ép xoài chanh dây qua rây để loại bỏ cặn. Cuối cùng vắt nước cốt của 2 quả chanh vào hỗn hợp, khuấy đều là xong.



Thành phẩm
Nước ép chanh dây xoài có mùi thơm mát từ chanh dây và xoài, vị chua ngọt tự nhiên pha chút cay của gừng, ngon lạ lùng. và tốt cho sức khỏe.








