Cách Làm Bò Bí Trứng Chấm Nước Tương Đơn Giản – Ngon Như Ngoài Tiệm

Cách chuẩn bị Trứng bò bia

Chuẩn bị nguyên liệu

Cavarie và cà rốt gọt vỏ, để ráo nước rồi cắt thành từng sợi. Trứng đập ra tô, đánh đều với một ít bột ngọt.

Xào sắn và cà rốt

Cho sắn và cà rốt vào nồi, thêm 1 cốc nước lọc, 1 thìa muối.

Bạn xào cho đến khi khoảng 15 phút. phút thì tắt bếp và để nguội.

Làm nước chấm

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào cho đến khi nóng thì cho 3 thìa tương đen, 1 thìa bơ đậu phộng, 30 ml nước tương nước lọc.

Khuấy đều, đợi nước sốt sôi thì tắt bếp và để nguội.

Xắt lát xúc xích, chiên trứng

Đặt chảo lên bếp, cho nửa cốc nước vào, sau đó cho xúc xích vào và lăn trên lửa vừa , lăn cho đến khi cạn nước. Khi xúc xích gần chín, bạn sẽ thấy xúc xích đã săn chắc.

Bạn đặt chảo lên bếp, phết một ít dầu lên mặt chảo, sau đó cho trứng vào chiên vàng hai mặt.

Sau đó, bạn cắt xúc xích. workshop, trứng chiên thành từng miếng vừa ăn.

Bánh cuốn bò

Bạn dùng bánh tráng khéo léo cuộn rau thơm, sắn, cà rốt xào, một ít tôm khô, lạp xưởng và trứng chiên.

Cuộn cho đến khi hết các nguyên liệu đã chuẩn bị xong bày ra đĩa cùng nước chấm để gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!

Thành phẩm

Món thịt bò trứng dai ngon, bên trong giòn ngọt từ rau củ và thơm mùi trứng kết hợp với bát nước chấm Không gì ngon hơn mỡ.