Cách Làm Bí Đỏ Chiên Giòn Phô Mai Lắc Và Trứng Muối Lắc Giòn

Cách chế biến Bí ngô chiên phô mai

Chuẩn bị bí ngô

Sau khi mua bí ngô về, hãy rửa sạch tất cả bụi bẩn và cắt bí ngô thành từng lát lớn.

Dùng thìa để loại bỏ phần bên trong bí ngô. Gọt vỏ bí ngô và cắt thành từng miếng vừa ăn.

Nhúng bí ngô vào bột mì

Bạn thêm 100ml nước lọc vào 100g mì bột , sau đó đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Nhúng bí ngô vào hỗn hợp bột mì, đảm bảo bột mì bao quanh bí ngô đều.

Sau khi lấy bí ngô ra, tiếp tục lăn bí ngô qua lớp tinh bột sắn lớp.

<img src="/anh/huongdancachlammonb idochiengiontamphomaifeedytv1-25ảnh chụp màn hình … Chiên cho đến khi bí có màu vàng nâu các mặt.

Khi bí có màu nâu vàng thì dùng rây vớt ra, để nguội và để ráo dầu trong khoảng 15 phút.

Lắc phô mai

Sau khi chắt hết dầu, cho bí vào tô, rắc bột phô mai rồi trộn đều để phô mai phủ đều bí.

Thành sản phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có trên tay một món ăn vô cùng hấp dẫn! Bí đỏ vừa giòn vừa bùi kết hợp với vị mặn, béo của phô mai chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của những thực khách kén chọn.

Món ăn sẽ trở nên thơm ngon, đậm đà hơn khi bạn sử dụng. Kết hợp với một chút tương ớt hoặc sốt cà chua!

Cách chế biến Bí đỏ chiên giòn trứng muối

Chuẩn bị và nhúng bột bí ngô

Mua bí ngô, gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch với nước rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Thêm bột mì vào bí, sau đó trộn và đảo đều để bí được phủ một lớp bột mì.

Chiên bí đỏ

Bếp chảo lên bếp, cho 500 ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng rồi chiên bí đỏ cho đến khi chín vàng thì vớt ra giấy thấm dầu.

Làm nước sốt trứng muối

Trứng muối của bạn Rửa sơ qua với rượu trắng cho bớt mùi tanh, sau đó cho vào nồi hấp và xay nhuyễn cho đến khi chín.

Cho 30ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho lòng đỏ trứng muối vào đun đến khi sủi bọt thì cho bí vào. và khuấy đều để bí ngô hấp thụ trứng muối.

Thành phẩm

Món bí đỏ chiên giòn trứng muối vô cùng độc đáo, dễ làm, món bí ngô Trứng muối đỏ giòn, béo ngậy, thích hợp làm đồ ăn nhẹ!