Cháo chiên giòn đang là món ăn vặt cực hot hiện nay bởi độ ngon khó cưỡng và công thức làm tại nhà cực kỳ dễ dàng. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp để thể hiện tài năng làm món chiên này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Cháo ăn liền 3 gói
Trứng gà 3
Hành lá 3 nhánh
Dầu ăn 1 ít
Cách chế biến Cháo Giòn
Trộn cháo
Đầu tiên cho 3 gói cháo ăn liền vào tô. Sau đó cho 1/2 gói muối (vào cháo) và 3 gói dầu nêm.
Tiếp theo, băm 3 củ hành lá cho vào tô. Nếu không ăn hành, bạn có thể bỏ qua hành tây.
Cuối cùng, đập 3 quả trứng vào tô và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.




Rửa cháo
Trước khi tráng cháo, chuẩn bị một đĩa có phết một ít dầu ăn để cháo không bị dính. ra đĩa.
Tiếp theo, vo hỗn hợp cháo thành từng miếng nhỏ vừa ăn.


Chiên cháo
Đặt chảo lên bếp, bật bếp và cho một lượng dầu ăn vừa đủ. Khi dầu bắt đầu nóng, cho từng viên cháo đã vo vào chảo.
Sau đó, chiên cháo trên lửa vừa. Trong quá trình chiên, dùng đũa đảo đều cháo các mặt. Chiên khoảng 2 – 3 phút, đến khi cháo chín vàng và săn chắc thì tắt bếp.



Thành phẩm
Đặt các viên cháo ra đĩa, dùng khăn giấy thấm bớt dầu ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món cháo chiên giòn siêu nóng hổi ngày hôm nay.
Cháo chiên giòn có màu vàng bắt mắt, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn chấm tương ớt này sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!







