Cách Làm Bắp Bò Hấp Gừng Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Cách chế biến Bắp bò hấp với gừng

Chuẩn bị nguyên liệu

Hành tây, hành tím, gừng bạn mua về gọt vỏ, rửa sạch Sau đó cắt thành từng lát mỏng.

Cỏ sả, ớt rửa sạch rồi cắt khúc chúng thành những phần nhỏ.

Chuẩn bị bắp bò

Bắp bò rửa sạch bằng nước muối pha loãng, sau đó xả lại bằng nước sạch, để ráo nước.

Sau đó ướp bắp bò với 3 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay và massage đều cho bắp bò .

Tiếp theo, đặt 1/2 nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên bắp bò và dùng dây buộc lại. cuộn vào trong. Đặt các nguyên liệu còn lại lên đĩa xung quanh bắp bò.

Các món hấp

Miền Bắc một nồi nước 500ml đặt trên bếp. Khi nước trong nồi sôi thì cho bắp bò vào hấp trong 30 phút.

Thành phẩm

Thịt bò thái mỏng, bày ra đĩa. Thịt bò mềm và mềm. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị ngọt của thịt bò, vị thơm cay của gừng cùng với ớt, sả và mùi thơm đặc trưng của hành, hành tím.

Đảm bảo đây là món ăn ngon. Món ăn phù hợp không chỉ cho bữa cơm gia đình mà còn cho cả những bữa tiệc. Chúc các bạn thành công với món ăn này!