Cách Làm Bánh Tráng Sa Tế Long An – Đặc Sản Miền Tây Ăn Là Ghiền

Bánh tráng sa tế-món ăn vặt chỉ nghe tên thôi cũng khiến bao người mê mẩn. Còn gì tuyệt vời hơn khi được học cách làm bánh tráng sa tế đặc sản Long An miền Tây sông nước. Vaobepwiki sẽ hướng dẫn bạn. Cùng vào bếp nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Bánh tráng 9 miếng

Tôm khô 2 thìa canh

Mỡ lợn 1 thìa canh

Hành tây chiên 1 thìa canh

Sa tế ớt 2 thìa

Muối tôm 1 thìa

Cách chế biến Bánh tráng sa tế Long An

Chuẩn bị và cắt bánh tráng

Bạn chuẩn bị một bát nước sạch rồi dùng tay phết một lớp nước mỏng lên khắp bánh. một mặt của bánh tráng. Sau đó, dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn.

Trộn bánh tráng

Bạn cho tất cả phần bánh tráng vừa cắt vào tô.

Sau đó cho thêm 2 thìa sa tế ớt, 1 thìa muối tôm, 2 thìa tôm khô rồi trộn đều để bánh tráng ngấm gia vị.

Đã hoàn thành

Tiếp theo Sau khi trộn một lúc, thêm 1 muỗng canh tóp mỡ, 1 thìa hành phi, trộn thêm khoảng 1 phút rồi cho bánh tráng đã trộn ra đĩa.

Thành phẩm

Món ăn thành phẩm có màu vàng cam rất đẹp .

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị mặn nhẹ của muối tôm, vị ngọt nhẹ của tôm khô, vị cay của sa tế ớt và vị béo nhưng giòn của hành phi và mỡ heo. Tất cả những hương vị này hòa quyện vào nhau và thấm vào từng miếng bánh tráng, đảm bảo sẽ gây nghiện.


div>