Cách Làm Bánh Tart Táo Hoa Hồng Đẹp Mắt Không Cần Lò Nướng Cho Ngày 8/3

Với vẻ ngoài dịu dàng như một bông hoa, món bánh tart táo hoa hồng không chỉ đánh gục bạn bởi hình dáng hấp dẫn mà còn bởi vị ngọt ngào khó cưỡng của những quả táo. Bạn còn chờ gì nữa? Nào hãy cùng Vaobepwiki vào bếp nhé!

Nguyên liệu dành cho 4 người

Táo 200 gr(3 quả táo)

Bột quế 20 gr

Đế bánh tart nướng 200 gr (1 cái)

Nước cốt chanh 100 ml(1 miếng)

Đường 25 gr

đợt 4 phần. Sau đó, bạn cắt 1 phần táo thành quả lựu.

Tiếp theo, cho táo vào nồi cùng 5g đường, 5ml nước cốt chanh rồi bắt đầu đun táo trên lửa nhỏ. Sau 5 phút đun nhỏ lửa, thêm 10 gam bột quế vào và khuấy đều.

Cắt lát táo thật mỏng

Bạn cắt quả táo thành hai nửa, sau đó cắt đôi quả táo, đặt lên máy xay để cắt táo thành những lát mỏng.

Làm bánh

Thêm 50ml nước và 15ml nước cốt chanh vào các lát táo rồi cho vào lò vi sóng quay trong 2 phút. Sau đó, bạn trải giấy lên khay, xếp từng quả táo lên khay rồi đặt thêm một lớp giấy khác lên trên mặt giấy để thấm hết nước từ các lát táo.

Bạn lấy đế bánh ra, cho hết mứt táo vào giữa rồi dùng thìa dàn đều mứt táo để bề mặt đều nhau hơn.

Tiếp theo, bạn đặt từng lát táo lên bánh, lát táo này đặt lên một nửa lớp táo còn lại, lớp táo tiếp theo xen kẽ với những quả táo bên dưới và lặp lại cho đến khi giữa bánh đủ chỗ cho một bông hoa.

Bạn xếp 9 lát táo chồng lên nhau, đặt lớp trên vào giữa lớp dưới rồi cuộn lại, nhẹ nhàng bẻ các lát táo ra phía ngoài để trông giống hoa hồng hơn.