Cách Làm Bánh Quy Cho Người Ăn Kiêng Không Dùng Bột Mì

Cách chế biến bánh quy hạnh nhân

Trộn hỗn hợp hạnh nhân

Cho 2 lòng trắng trứng vào tô lớn cùng 2 thìa mật ong, 1/2 thìa chanh rồi dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp.

Tiếp theo, thêm 1 cốc hạnh nhân và dùng thìa trộn đều.

Tạo hình bánh

Đặt từng thìa bánh lên khay có lót giấy nến rồi dùng nhẹ nhàng. Thìa tạo hình giúp bánh có hình dạng tròn đều, đẹp mắt.

Nướng bánh

Đầu tiên, bạn làm Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.

Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng trong vòng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thành phẩm

Những chiếc bánh brownie thơm giòn đã ra lò. Bánh có màu nâu đẹp mắt, nhân hạnh nhân giòn ngọt nhờ mật ong, vị chua nhẹ thơm của vỏ chanh chắc chắn sẽ khiến bạn ăn đi ăn lại không biết chán.

Cách làm bánh quy bột yến mạch bơ đậu phộng

Trộn hỗn hợp bột yến mạch

Trộn hỗn hợp bột yến mạch

Cho 1 quả trứng vào tô cùng với 2 thìa mật ong, 2 thìa bơ đậu phộng rồi dùng máy đánh trứng đánh đều cho đến khi hỗn hợp mịn.

Tiếp theo, thêm hạnh nhân vào và khuấy đều.

Nướng bánh

Đặt từng thìa bánh lên khay có lót giấy nến . Để bánh có hình dạng tròn đẹp, hãy dùng thìa đẩy nhẹ xung quanh cũng như trên bề mặt.

Nướng

Bạn làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.

Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10-15 phút.

Thành phẩm

Bánh hạnh nhân bơ đậu phộng được nướng hoàn hảo, giữ được độ giòn khó cưỡng. Hạt hạnh nhân béo ngậy kết hợp với bơ đậu phộng ngọt ngào cùng vị béo nhẹ của trứng khiến chiếc bánh càng trở nên tuyệt vời hơn.

Cách chế biến bánh quy chuối nho om

Trộn hỗn hợp chuối và nho khô

Cho chuối vào tô và dùng thìa nghiền nát.

Sau đó thêm 1 thìa nước sốt táo, 1/4 cốc yến mạch (35 gam). ), 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani, 1 thìa cà phê hạt lanh, 1/4 cốc nho khô (35 gram) và trộn đều.

Tạo hình bánh

Bạn cho lượng bánh vừa đủ lên khay rồi dùng thìa dàn đều và đẩy xung quanh để bánh tròn đều hơn.

Nướng bánh

Đầu tiên, bạn làm Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.

Sau đó, bạn cho bánh vào lò nướng trong vòng 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Thành phẩm

Những chiếc bánh xinh xắn với nền màu vàng của chuối và yến mạch có thêm nho khô tím khiến chiếc bánh càng thêm nổi bật. Không chỉ đẹp, bánh còn ngon và thơm khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Cách chế biến Bánh quy hạnh nhân dừa

Trộn hỗn hợp dừa hạnh nhân

Cho 2 lòng trắng trứng vào tô lớn cùng 2 thìa mật ong rồi dùng thìa trộn đều. bông đánh bông.

Tiếp theo, thêm 1 cốc dừa khô và 1/4 cốc hạnh nhân rồi trộn đều.

Tạo hình bánh

To viên bánh thành hình tròn, dùng muỗng múc kem múc ra từng muỗng vừa phải rồi nhẹ nhàng đặt lên khay. Nếu không có thìa chuyên dụng, bạn có thể đeo găng tay nhựa và vo bánh thành từng viên tròn.

Nướng

Bạn làm nóng lò trước đến nhiệt độ Nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.

Sau đó, nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 15-20 phút.

Thành phẩm

Những chiếc bánh quy trông giống như những cây nấm đáng yêu và thơm mùi dừa. Bánh mềm và giòn, có vị ngọt tự nhiên nhờ hạt hạnh nhân.

Nhờ hương vị thơm ngon và vẻ ngoài xinh xắn mà bạn có thể nướng những chiếc bánh quy này và làm quà cho người thân, bạn bè cũng rất ý nghĩa!
>