Bé được 6 tháng tuổi, bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm! Bạn đang băn khoăn không biết nên làm món ăn vặt nào cho bé? Hãy cùng vào bếp học cách làm món bánh pudding xoài cực ngon cho bé nhé!
Nguyên liệu cho 1 khẩu phần ăn
Xoài trộn 50 ml
Gelatin hữu cơ 1 thìa cà phê(bột thạch)
Cách làm Pudding Xoài
Làm tan chảy gelatin
Bạn lấy 1 thìa cà phê gelatin cho vào tô Sau đó đổ 20ml nước nóng vào bát. Khuấy đều để gelatin hòa tan hoàn toàn.
Sau đó hấp gelatin trong 5 phút để gelatin tan hoàn toàn.

Khuấy hỗn hợp xoài
Đun nóng nước ép xoài xay nhuyễn, sau đó đổ một nửa gelatin đã đun chảy vào, khuấy đều


Khuấy pudding sữa
Tiếp tục đun nóng 50ml sữa công thức rồi đổ nửa gelatin đã đun chảy còn lại vào, khuấy đều.
img


Đổ khuôn
Rót nước xoài và khuấy đều gelatin vào lọ rồi đóng nắp lại. Nếu bạn muốn tạo thành các nửa đường chéo, hãy nghiêng lọ.
Cho vào tủ lạnh khoảng 1-2 giờ để hỗn hợp xoài đông lại.
Sau đó đổ pudding sữa vào lọ. . Tiếp tục cho vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng là bạn sẽ có món bánh pudding xoài thơm ngon dành cho bé yêu!




Thành phẩm
Pudding xoài mềm, thơm, cực kỳ dễ ăn chắc chắn sẽ kích thích vị giác và khiến bé thích thú !





