Cách Làm Bò Hầm Nướng Thơm Ngon Đậm Đà Như Ngoài Hàng – Đơn Giản Tại Nhà

Bạn có muốn đổi mới thực đơn cuối tuần của gia đình mình với món bò hầm nướng không? Vậy hôm nay hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu công thức món nướng thơm ngon và hấp dẫn này nhé. Hãy bắt đầu nào!

Nguyên liệu dành cho 2 người

Bò hầm 500 gr

Nước xốt thịt nướng 2 gói

Bơ không muối 1 thìa canh

Rau diếp 100 gr

Muối > 1 nhúm

Cách chế biến Bò hầm

Chuẩn bị Bò hầm

Mua thịt bò hầm về, cắt làm đôi và xát muối lên thịt bò hầm, sau đó dùng tay bóp thật kỹ trong 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước. Tiếp theo, cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Thịt bò hầm

Cho thịt bò hầm vào tô lớn , Sau đó đổ hỗn hợp nước sốt thịt nướng mà bạn đã mua vào, trộn đều để các nguyên liệu và gia vị hòa quyện vào nhau, ướp trong khoảng 1-2 tiếng.

Thịt bò hầm nướng

Bật bếp lên, cho 1 thìa bơ lạt lên mặt bếp, vặn lửa lớn để bơ tan nhanh.

Tiếp theo, cho từng miếng một vào . Thêm thịt bò vào và nướng cho đến khi cả hai mặt của nguyên liệu chuyển sang màu hơi vàng nâu.

Cuối cùng, lấy thịt bò ra đĩa, trang trí với một ít rau diếp. Thế là xong.

Thành phẩm

Mới hầm bò nướng xong mùi thơm nồng nặc, thịt bò hầm thấm hết hương vị , mềm, khi nhai có cảm giác giòn nhẹ, dùng kèm rau sống và sa lát để thêm hấp dẫn.