Cách Làm Bánh Flan Bí Ngô Mềm – Mịn

Cách chế biến Bánh flan bí ngô

Đun sôi hỗn hợp trứng và sữa

Cắt phần trái cây màu đỏ và lấy phần bên trong ra, chừa khoảng trống để đổ đầy bánh flan.

Đun nóng 600 ml sữa tươi không đường và 200 ml sữa đặc cho đến khi sôi.

Đánh 4 quả trứng với 1 thìa cà phê vani lỏng.

Đổ khuôn và hấp bánh

Thêm từ từ sữa ấm cho vào trứng rồi lọc qua rây để loại bỏ vón cục. Thêm sữa trứng vào quả bí ngô đã rỗng trước đó. Sau đó hấp trên lửa nhỏ trong 40-60 phút.

Thành phẩm

Thành phẩm là bánh flan bí ngô thơm ngon, món này ngon hơn khi thưởng thức lạnh

div>