Cách Làm Tacos Khoai Tây Phô Mai Béo Ngậy – Hấp Dẫn Và Dễ Làm

Cách chế biến món Tacos khoai tây phô mai

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua về, bạn gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, luộc chín rồi luộc chín. Nghiền nát hành tây.

Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Xào hành

Đặt chảo lên bếp, cho 10 gam bơ lạt vào, đun chảy, cho 1 thìa dầu ăn vào rồi đun chảy. thêm hành tây. Xào hành tây với 1/2 thìa muối cho đến khi hành chín thì cho 3 gam ớt bột, 4 gam bột cà ri và 2 thìa nước vào xào khoảng 10 giây thì tắt bếp. .

Trộn nhân khoai tây và phô mai

Cho khoai tây cùng 8gr phô mai parmesan và một ít hạt tiêu vào tô rồi trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Nhồi bánh taco

Dùng cọ phết một ít ớt nước sốt trên bề mặt bánh tortilla và sau đó là một ít nước sốt pizza. Đặt phô mai mozarella lên một nửa chiếc bánh, sau đó thêm hỗn hợp khoai tây và cuối cùng là một lớp phô mai mozarella. Gấp đôi chiếc bánh lại và thực hiện tương tự cho những chiếc bánh còn lại.

Chiên bánh

Bật chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, đợi dầu chín đang nóng, hãy cho bánh Tacos vào nhồi nhân và chiên cho đến khi cả hai mặt đều có màu nâu vàng.

Thành phẩm

Tacos khoai tây có lớp vỏ giòn, thơm. Phần nhân phô mai dai, béo, khoai tây mềm vừa ăn kết hợp với vị cay nồng sẽ khiến bạn ăn một lần là mê.