Cách Làm Bánh Bao Thịt Mặn Thơm Ngon – Dễ Làm

Cách làm chuẩn bị bánh trôi nhân thịt mặn

Xào nhân thịt

Đặt chảo lên bếp rồi cho 1 thìa dầu ăn, 100gr thịt băm, 50gr cà rốt, 50gr củ cải, 18gr nấm hương, 15gr tôm khô, 20gr dầu hào, 10ml rượu quế Mai, 1/2 thìa cà phê dầu mè, một chút muối, 1 ít đường.

Khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện và chín đều cho đều.

Sau đó cho 5gr bột bắp, 1 ít tiêu, 5gr ngò vào, khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp. nhà bếp.
đông nhan-thit-1.webp” >

Trộn bột làm bánh

Cho vào tô 200gr bột nếp, một ít đường, một chút muối, 170ml nước ấm. Dùng tay nhào bột thật đều để tạo thành khối bột mịn.

Tạo hình bánh

Lấy một ít bột rồi cán tròn viên tròn, nhào dẹt, cho nhân thịt vào giữa, sau đó túm mép bột và vo thành một quả bóng.

Luộc bánh

Bật một nồi nước lên bếp, cho bánh vào đun sôi cho đến khi bánh nổi lên mặt bánh nước.

Sau đó, thêm một chút muối và một chút gia vị. , một chút đường là xong.

Thành phẩm

Cho bánh vào tô cùng nước dùng, rắc ngò và thưởng thức khi còn nóng!

Vỏ bánh dai, mềm hòa quyện với nhân thịt béo ngậy. Rau củ giòn, ngọt giúp món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.