Cách Làm Dưa Hấu Chiên Giòn Thơm Ngon Hấp Dẫn

0 comments 98 views

Dưa hấu được biết đến là loại trái cây có tính mát, thanh mát… Ngoài việc ăn kèm muối ớt, tại sao bạn không thử biến tấu một chút để có một món ăn mới lạ, thơm ngon và độc đáo từ một loại trái cây quen thuộc nhỉ? thuộc về điều này. Còn chần chờ gì nữa hãy cùng Vaobepwiki vào bếp làm món dưa hấu chiên giòn ngay thôi!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Dưa hấu 1/4(cắt thành từng miếng vừa ăn và bỏ hạt)

Lòng trắng trứng 2 miếng

Nước lọc 2 thìa canh

Bột mì 6 thìa canh

Tinh bột ngô 2 thìa cà phê

Muối 1 ít

Bột mì khô 1 ít(để làm bột làm dưa hấu)

Cách chế biến Dưa hấu chiên giòn

Trộn hỗn hợp bột

Đầu tiên, trộn đều bột ngô với lòng trắng trứng và muối. Từ từ thêm nước lọc vào cho đến khi thấy hỗn hợp đặc quánh.

Lăn dưa hấu qua bột mì

Lăn miếng dưa hấu vào bột mì khô . Cố gắng phủ đều tất cả các mặt của quả dưa hấu.

Nhúng những miếng dưa hấu vừa phủ bột mì vào hỗn hợp ban đầu, nhúng đều tất cả các mặt của quả dưa hấu.

Chiên dưa hấu

Đặt chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì cho dưa hấu vào, chiên cho đến khi vàng đều hai mặt.

Thành phẩm

Để ngon hơn, bạn có thể rắc một ít đường bột (đường cát mịn như bột có thể mua ở siêu thị) và một ít xi-rô sẽ rất tuyệt.

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích