Cách Chiên Tôm Bằng Nồi Chiên Không Dầu Giòn Ngon Dễ Làm Tại Nhà

Cách chế biến tôm chiên bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị và ướp tôm

Đầu tiên, tôm mua về rửa sạch, dùng dao hoặc kéo nhỏ thọc vào lưng tôm rồi cắt một đường dọc. căng ra phía sau rồi bóc vỏ, đồng thời lấy tôm ra khỏi phía sau.

Sau đó, cho tôm vừa sơ chế vào tô cùng với 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay và 1 thìa canh cà phê đã nêm gia vị, khuấy đều và để tôm ngấm gia vị trong 15 phút.

Dip tôm tẩm bột

Lấy một cái bát, đập 1 quả trứng vào, dùng đũa đánh trứng cho tan. Tiếp theo, lấy thêm 2 tô thêm 100gr bột chiên và 150gr bột chiên giòn.

Sau đó, bạn lăn từng con tôm qua bột chiên giòn, trứng gà và cuối cùng là bột chiên giòn. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết tôm ướp.

Rán tôm

Sau khi nhúng tôm xong, cho tôm vào nồi chiên không dầu rồi sử dụng dùng chổi phết nhẹ 1 thìa dầu ăn đều lên bề mặt tôm, chiên ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 8 phút.

Sau đó, mở nắp nồi, cho tôm vào phết thêm 1 thìa cà phê nữa. Đổ lượng dầu ăn còn lại lên tôm, tiếp tục chiên ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút, cho đến khi tôm chín đều hai mặt thì tắt bếp và bày ra đĩa. ”

Thành phẩm

Vậy là món tôm chiên giòn đã sẵn sàng trong chớp mắt! Nó được thực hiện nhanh chóng và không quá nhờn. Ngon quá!

Tôm chắc, tươi, lớp bột bên ngoài giòn. Chấm với tương ớt là hoàn hảo. luôn chê bai! Bạn có thể ăn tôm chiên với cơm trắng hoặc làm món ăn vặt đều rất ngon!