Cách Làm Thịt Bò Xào Bông Thiên Lý – Món Ngon Dân Dã Mà Cực Dễ Làm

Cách chế biến Bò Xào Bông Thiên Lý

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cho bụng bò vào tô, nếu mua thịt bò sống rửa sạch hình khối rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.

Nhặt những cọng cứng ra khỏi bông, rửa sạch và để ráo nước.

Bóc tỏi và băm nhuyễn cho vào tô.

Thịt bò ướp

Cho vào tô thịt bò: 2 thìa xì dầu, 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và phần còn lại. tỏi băm nhuyễn, trộn đều rồi ướp thịt khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm gia vị.

Xào thịt bò

Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho thịt bò vào đảo đều-chiên kỹ ở lửa lớn, khoảng 1 phút là thịt chín. chín nhẹ và săn chắc, đổ thịt ra đĩa.

Làm món Thiên xào Thịt bò Ly bông

Tiếp theo cho 1 thìa dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, cho bông tự nhiên vào xào chín, cho 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa đường, 1/2 thìa cà phê bột, khoảng 4 thìa nước lọc.

Khuấy đều khoảng 2 phút cho đến khi bông chín thì cho thịt bò vào và đảo nhanh thêm một phút nữa, nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp. bếp.

Đặt thịt bò xào bông Thiên Lý ra đĩa, rắc một ít tiêu xay và thưởng thức.

Thành phẩm

Bò xào thiên ly bông có màu xanh bắt mắt, thịt bò mềm ngọt, bông tự nhiên giòn thơm khó cưỡng. Hãy thử ngay bây giờ!