Cách Làm Kem Trứng Cho Bánh Mì Bằng Máy Trộn Cầm Tay Thơm

Lớp kem trứng thơm béo béo ngậy là sự thay thế tuyệt vời cho món bánh mỳ nhúng sữa đặc quen thuộc. Hôm nay Vaobepwiki sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem trứng chấm bánh mì vô cùng đơn giản. Cùng vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Lòng đỏ trứng 2 miếng

Đường cát trắng 20 gr

Bia 20 ml

Cách chuẩn bị kem trứng để chấm bánh mì

Đánh kem trứng

Đầu tiên cho 2 lòng đỏ trứng và 20-30 gam đường ((tuỳ khẩu vị) và Đổ 20ml bia vào ly.

Tiếp theo, bật máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất và đánh trứng trong khoảng 15-20 phút, khi lòng đỏ trứng chuyển sang màu vàng nhạt và đặc như kem thì nhấc máy đánh lên và xem kem chảy thành dòng mượt mà là xong.