Mùa nóng này mà có kem milo và kem socola kitkat đậm đà, mát lạnh để thưởng thức thì thật tuyệt phải không nào? Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện ngay 2 món kem này cho gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!
1. Kem Milo
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Sữa đặc 250 ml
Kem béo 500 ml
Bột Milo 2 gói
Cách làm kem Milo
Làm hỗn hợp kem milo
Cho 500ml kem đặc vào tô và dùng máy trộn đánh nhẹ nhàng.
Sau đó thêm 300ml kem sữa và 2 gói bột milo vào tô kem đặc rồi đánh đều.




Đã hoàn thành
Đổ Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi phủ bột milo lên trên, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 4-6 tiếng cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.


Thành phẩm
Kem milo béo ngậy với hương vị thơm ngon, chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn trong mùa nóng nực này!
2. Kem socola Kitkat
Nguyên liệu cho 2 phần ăn
Lòng đỏ trứng 6 quả trứng
Sôcôla Kitkat 70 gr(nghiền nát)
Đường 100 gr
Sôcôla chip 50 gr
Sữa tươi 500 ml
Cách làm kem sô cô la kitkat
Làm hỗn hợp kem sô-cô-la
Đặt nồi lên bếp rồi cho 100g đường và 3 quả trứng vào khuấy đều. Khi hỗn hợp trứng tan hết thì cho 500ml sữa tươi và 50gr socola chip vào, tiếp tục đun cho đến khi socola chip tan hoàn toàn thì tắt bếp.



Xong
Cho hỗn hợp kem vào máy quay kem Máy trộn Trộn đều khoảng 30 – 40 phút cho đến khi kem đặc lại thì tắt máy. Đổ kem vào khay và rắc kitkat lên trên, sau đó tiếp tục đổ thêm một lớp kem nữa và một ít kitkat nữa. Sau đó cho kem vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể sử dụng.



Thành phẩm
Vị béo ngậy của socola và vị giòn của kitkat, đảm bảo ngon như mọi món khác. Sản phẩm ở đâu!







