Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản luôn có sẵn trong bếp mỗi nhà, bạn có thể chế biến món ăn vặt cơm rang tỏi ớt thơm ngon. Bài viết bếp núc dưới đây sẽ hướng dẫn bạn.
Nguyên liệu cho 4 phần ăn
Cơm 1/2 bát
Đường 1 thìa canh
Nước mắm 3/2 thìa canh
Ớt 2 quả
Bột ngọt 1/3 thìa cà phê
Tỏi 1/3 củ
Cách chế biến Cơm rang tỏi ớt
Ngâm gạo
Ngâm gạo trong nước 3 tiếng, để ráo nước. Vớt gạo ra để ráo nước.


Xay gia vị
Cho tỏi, ớt, đường và bột mì vào tô rồi giã cho đến khi mịn, sau đó thêm 1,2 thìa nước mắm vào và trộn đều cho đến khi hỗn hợp có độ đặc sệt.


Rang cơm
Đặt chảo lên bếp, đun nóng chảo Sau đó cho cơm vào và dùng đũa xào cho đến khi hạt gạo tách ra và chuyển sang màu vàng nâu thì tắt bếp.


Hỗn hợp gia vị
Bạn cho gia vị vào, sau đó bật bếp, dùng đũa đảo đều cho đến khi gia vị khô lại rồi cho đều vào cơm rang là xong.


Thành phẩm
Cơm rang tỏi ớt khi xong có mùi thơm của cơm rang tỏi ớt rất hấp dẫn. Hạt gạo giòn và đậm đà gia vị.
Không có gì tuyệt vời hơn món ăn này để cùng cả gia đình vừa nhâm nhi vừa xem phim.

div>
-
Cách Làm Bì Heo Chiên Tỏi Ớt Giòn – Thơm Ngon
-
Kinh Nghiệm Sử Dụng Nồi Chiên Không Dầu Trong Chế Biến Thực Phẩm
-
Cách Làm Hạt Mít Rang – Món Ngon Tuổi Thơ
-
Cách Làm Mận Muối Già Kiểu Nhật-Umaboshi Đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Cơm Chiên Cá Và Chả Cá Siêu Ngon – Rất Dễ Làm
-
Cách Làm Bột Chiên Khoai Lang Tím Thơm Ngon – Đơn Giản Tại Nhà






