Cách Làm Lê Hấp Mật Ong Trị Ho – Đờm Hiệu Quả Dễ Làm Tại Nhà

Lê là loại trái cây có tính mát, chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay Vaobepwiki sẽ gợi ý cho bạn 2 cách làm lê hấp mật ong giúp trị ho hiệu quả. Hãy cùng vào bếp làm món hấp này để sử dụng trong dịp nghỉ lễ nhé!

1. Lê hấp mật ong

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Lê Nam Phi 2 quả lê

Mật ong 3 muỗng canh

Muối 1 muỗng cà phê

Cách chế biến lê hấp mật ong

Chuẩn bị lê và ướp

Sau khi mua lê về, rửa sạch và gọt vỏ, bạn có thể hấp cả quả hoặc dùng dao để cắt thành từng miếng vừa ăn.

Tiếp theo, cho 1 thìa muối và 200ml nước vào tô, dùng thìa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước muối tan hết thì cho lê vào ngâm trong 5 phút. phút.

Chọn lê đã ngâm cho vào tô, thêm 3 thìa mật ong rồi ướp lê trong 20-30 phút để mật ong thấm đều vào lê.

Lê hấp

Bật nồi lên bếp , đặt Cho khoảng 500ml nước vào nồi rồi bật lửa lớn đun sôi nước.

Khi nước sôi, cho tô lê vào nồi, đậy nắp nồi và hấp trong 35-45 phút ở lửa vừa. quả lê chín mềm.

Thành phẩm

Lê hấp mật ong có vị ngọt và mùi thơm hấp dẫn. Đây không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc trị ho tự nhiên vô cùng hiệu quả.

2 . Lê hấp mật ong và gừng

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Lê Nam Phi 2 quả

Mật ong 3,5 thìa canh

Gừng 1 củ

Tỏi 3 tép

Đường phèn 15 gr

Muối hạt 1/2 thìa cà phê

Làm thế nào chuẩn bị lê hấp với mật ong và gừng

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua lê về, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ cuống và dùng dao Cắt lê thành từng miếng nhỏ, cắn-hình vuông có kích thước. Nhớ bỏ hạt bên trong quả lê.

Sau khi gọt vỏ và rửa sạch gừng, cắt thành từng dải nhỏ, bóc vỏ tỏi, nghiền nát và băm nhỏ.

Lê đã ướp

Cho tất cả lê đã cắt vào tô, sau đó thêm tất cả gừng và tỏi.

Tiếp tục Khi bạn đến nơi, hãy cho vào tô 3,5 thìa mật ong, 15 gam đường phèn và 1/2 thìa muối. Sau đó, dùng tay trộn đều quả lê với các nguyên liệu còn lại rồi ướp lê trong 30 phút.

Lê hấp

Đặt nồi lên bếp, thêm khoảng 300ml nước, sau đó vặn lửa lớn để đun sôi nước.

Khi nước trong nồi đã nóng thì cho bát lê vào nồi. Đợi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đậy nắp nồi, hấp lê trong 30 phút cho lê mềm thì tắt bếp.

Sau khi nấu xong, bạn dùng rây để tách nước. tách biệt phần nước và phần nữ. Cho nước ép lê đã hấp vào lọ thủy tinh rồi cho toàn bộ vào tô.

Thành phẩm

Vậy là bạn Mình đã có món lê hấp thơm gừng mật ong, ngọt tự nhiên từ mật ong, hơi cay từ gừng rất tốt cho sức khỏe, giúp trị ho hiệu quả và cũng rất dễ uống.

Có Bạn có thể bảo quản. thành phẩm để trong tủ lạnh nếu không dùng hết.