Cách Nấu Cơm Dừa Bằng Nồi Cơm Điện Mềm – Thơm Ngon

Cơm là món không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, nhưng thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi cách nấu cơm để không cảm thấy nhàm chán. Hãy vào bếp cùng Vaobepwiki để học cách làm món cơm dừa thơm ngon, độc đáo bằng nồi cơm điện nhé!

Nguyên liệu cho 5 phần ăn

Cơm trắng 2 cốc(thơm)

Nước cốt dừa 1/2 cốc

Dừa khô 1 thìa canh

Nước 2 cốc

Muối 1 thìa canh

Cách nấu cơm dừa bằng nồi cơm điện

Rửa gạo

Thêm 2 chén nồi cơm điện đã đo sẵn, vo gạo với khoảng 2 chén lần nước.

Cho nguyên liệu vào nồi

Tiếp tục đổ 2 cốc nước, 1/2 cốc nước cốt dừa và 1 thìa dừa nạo vào nồi.

Sau khi trộn đều, đóng nắp nồi lại và bật chế độ nấu của nồi cơm điện.

Nấu cơm

Sau khi nồi nấu xong và chuyển sang chế độ “ấm”, ủ cơm thêm khoảng 15-20 phút để cơm chín đều và dẻo hơn.

Khi nấu xong bạn dùng thìa khuấy đều gạo một lần nữa để làm hạt gạo mềm ra.

Thành phẩm

Cơm dừa sau khi nấu sẽ có mùi thơm và vị ngọt mát của dừa , hạt cơm dẻo mềm và chín đều, rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn cơm với rau, thịt bò, thịt gà, tôm hoặc các loại hải sản khác đều rất ngon.