Cách Làm Món Mì Xào Thơm Ngon – Hấp Dẫn Cực Kỳ Đơn Giản

Cách chế biến linh hồn chiên giòn

Chuẩn bị và ướp linh hồn

Làm sạch linh hồn, chà xát thật sạch bên ngoài và bên trong bằng muối, lộn từ trong ra ngoài và dùng dao cạo sạch phần mỡ và chất nhầy dính bên trong. Sau đó rửa sạch với vài lần nước.

Sau khi làm sạch linh chi, ướp linh chi với hành tím và tỏi băm, 1 thìa bột quế, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa bột nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa đường trong 30 phút.

Chiên the lingon

Bếp chảo lên bếp, cho 5 thìa dầu ăn vào, khi dầu sôi thì cho 1/2 thìa bột ngô vào rồi cho mì vào. Chiên trên lửa vừa khoảng 15 phút cho đến khi vàng và giòn.

Thành phẩm

Món linh thú chiên vàng, dai, thơm ngon và rất đẹp mắt. Cắt thú thành từng miếng nhỏ bày ra đĩa mời mọi người thưởng thức vị béo, giòn của thú kết hợp với các loại gia vị thơm ngon.

Bạn có thể ăn thú trực tiếp hoặc cho vào bánh. Súp ngon quá!