Cách Làm Món Trứng Chiên Ngô (Bắp) Và Xúc Xích Siêu Đơn Giản Và Dễ Làm

Cách chế biến Nấu trứng chiên với ngô (ngô)

Chuẩn bị nguyên liệu

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt thành khối vuông.

Cắt bỏ hành lá. Hành tím loại bỏ vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.

Bắp gọt bỏ vỏ và râu, rửa sạch rồi dùng dao bào ngô thành từng miếng nhỏ.

Tách và đánh trứng

Mỗi lần đánh 3 quả trứng vào tô, dùng máy đánh trứng trộn lòng đỏ và lòng trắng với nhau.

Sau đó thêm 1 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê cá nước sốt, 1/2 thìa cà phê tiêu và hành lá, khuấy đều cho gia vị tan hoàn toàn.

Xào rau

Bếp chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho hành tím băm vào, đảo đều cho đến khi hành tây chín đều trở nên nhợt nhạt. có màu nâu và thơm, thêm cà rốt và ngô thái hạt lựu vào rồi khuấy đều trong 5 phút.

Rán trứng

Sau 5 phút ngô và cà rốt gần chín thì đổ trứng vào, điều chỉnh lửa nhỏ, đậy nắp và nấu khoảng 3 phút. phút.

Sau 3 phút, trứng chiên ngô của chúng ta đã chín, tắt bếp. Bày ra đĩa và thưởng thức.

Thành phẩm

Món ngô chiên trứng ( Đã hoàn thành bắp) có màu vàng xen lẫn vài chấm màu cam, cực kỳ bắt mắt, hấp dẫn và có mùi thơm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của vỏ, độ mềm của trứng bên trong hòa quyện với cảm giác giòn của cà rốt và bắp, vô cùng hấp dẫn.

Cách chế biến món trứng chiên ngô (ngô) và xúc xích

Chuẩn bị nguyên liệu

Bóc vỏ Bắp tách vỏ và râu, rửa sạch, sau đó dùng dao cắt hạt. Sau khi cắt xong, cho toàn bộ ngô vào tô.

Cắt bỏ phần lá và rễ vàng của hành lá, sau đó rửa thật sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bóc vỏ xúc xích và cắt thành từng miếng nhỏ .

Trộn trứng với ngô

Mỗi lần đập 2 quả trứng vào bát đựng ngô. Khuấy kỹ để trứng và ngô hòa quyện với nhau.

Trộn các nguyên liệu

Sau đó, thêm tất cả xúc xích, hành lá, 1/2 thìa cà phê tiêu xay và 1/2 thìa cà phê muối, trộn đều. Thêm 100gr bột mì vào và trộn đều hỗn hợp này.

Rán trứng ngô bánh

Đặt chảo lên bếp, cho 100ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng. Chỉnh lửa nhỏ, múc từng thìa hỗn hợp ngô, trứng, xúc xích và hành lá rồi thả nhẹ vào chảo dầu.

Lật lại để bánh trứng ngô của chúng ta chín đều cả hai mặt. Chiên khoảng 10 phút cho đến khi bánh chín đều. Gắp ra đĩa cho ráo dầu.

Hoàn thành

Sau khi bánh chiên xong và thấm bớt dầu khoảng 2 phút, Bạn đặt bánh ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể chấm với một chút tương ớt, sốt cà chua và sốt mayonnaise để món ăn đậm đà hơn.

Thành phẩm

Món ngô chiên trứng (ngô) và xúc xích được hoàn thiện với màu sắc vô cùng hấp dẫn và thơm vô cùng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ vàng ruộm, mùi thơm của trứng, ngô hòa quyện với hành lá, đặc biệt khi kết hợp với xúc xích vô cùng lạ miệng.