Cách Chiên Trứng Cá Bằng Nồi Chiên Không Dầu Giòn Ngon Cực Dễ

Cách chế biến trứng cá chiên bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị trứng cá

Nếu bạn mua trứng cá về, hãy rã đông, rửa sạch và để ráo nước.

Chiên cá lần đầu tiên

Đầu tiên, lót một lớp giấy da vào chảo chiên giấy thấm dầu rồi dùng cọ phết đều dầu ăn lên giấy nến.

Tiếp theo, cho trứng cá đã ráo nước vào nồi, phết đều một lớp dầu ăn khác lên từng con cá rồi điều chỉnh chế độ chiên ở mức 160 độ C trong 15 phút.

Chiên cá lần thứ hai

Sau khi chiên cá được 15 phút, mở nắp nồi. Lúc này trứng cá của bạn vừa chín và chưa giòn nên dùng cọ quét đều một lớp dầu ăn lên từng con cá.

Đóng nắp lại, điều chỉnh chế độ chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút cho đến khi cá vàng giòn là bạn đã hoàn thành.

Thành phẩm

Trứng cá chiên trong nồi khi chiên không cần dầu sẽ có mùi thơm hấp dẫn, đặc trưng của cá chiên. Khi ăn chúng ta sẽ cảm nhận được miếng thịt cá vàng giòn bên ngoài, béo béo và thơm bên trong.

Làm thêm chén nước mắm ớt chua ngọt ăn cùng cơm trắng là ghiền. Hãy thử ngay bây giờ!