Cách Làm Topping Chiên Giòn Mặn Mặn Ngon Khó Tả

Cách chuẩn bị bề mặt rang muối

Chuẩn bị bề mặt

Đối với bề mặt Cho bề mặt vào một cái bát, sau đó dùng tay lật mặt lại và đặt dưới vòi nước mạnh để rửa sạch bề mặt, sau đó cho vào rổ và để ráo nước.

Hấp bề mặt

Cho bề mặt vào nồi hấp, đặt lên bếp, nấu trên lửa vừa trong khoảng 10 phút cho đến khi bề mặt chuyển sang màu đỏ thì tắt bếp và vớt ra để nguội.

Chiên chín trên bề mặt

Đặt chảo lên bếp và vặn lửa vừa. Đợi dầu nóng thì chiên bề mặt cho đến khi vàng nâu rồi gắp ra đĩa.

Rắc muối lên bề mặt

Cho bề mặt đã chiên vào nồi, thêm 50gr bột mì Thêm muối, đậy nắp và khuấy đều cho đến khi bột phủ hết các bề mặt.

Thành phẩm

Bề mặt chiên giòn. Khi ăn, chúng ta không chỉ cảm nhận được vị ngọt bề mặt mà còn cảm nhận được vị mặn của muối. Món này ăn kèm với chén tương ớt thì hương vị sẽ đậm đà hơn rất nhiều.

div>