Cách Nấu Cháo Hạt Sen Bí Đỏ Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Và Cực Kỳ Đơn Giản

Nếu muốn thay đổi món ăn, cháo hạt sen bí đỏ sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Với cách nấu đơn giản và nguyên liệu dễ mua, bạn sẽ có ngay món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp để tham khảo ngay công thức nhé.

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Recipe red 1 quả(khoảng 300 gr)

Hạt sen 100 gr

Xôi 100 gr

Sữa tươi không đường 500 ml

Gia vị thông thường 1 ít(muối/đường)

đợt cạo bỏ ruột bí. Tiếp theo, cắt bí ngô thành miếng vừa và rửa sạch.

Lấy hạt sen ra khỏi hạt sen, rửa sạch rồi cho vào tô (bát cơm) rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút để hạt sen hình thành. hoa. Gạo nếp vo sạch với nước cho sạch.

Nấu cháo

Bạn cho bí đỏ, hạt sen vào và cuối cùng cho xôi vào vào nồi áp suất. Sau đó bạn đổ khoảng 1 lít nước lọc vào nồi sao cho lượng nước vừa đủ phủ kín bề mặt quả bí. Tiếp theo, cho khoảng 1/2 thìa cà phê muối.

Tiếp theo, đặt nồi lên bếp, đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa và tiếp tục hầm trong khoảng 20 phút. .

Sau 20 phút, mở nắp và dùng cơm trộn cho đến khi bí mềm. Tiếp theo, đổ sữa vào và tiếp tục trộn đều. Cuối cùng cho khoảng 3 thìa đường vào và tiếp tục khuấy đều cho đến khi đường tan.

Thành phẩm

Vậy là món cháo hạt sen bí đỏ đã hoàn thành Cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn bổ dưỡng, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của hạt sen và bí đỏ cùng với vị béo của sữa. Bạn có thể nấu món này cho bữa sáng hoặc bữa chính.