3 Cách Làm Đậu Phộng Rang Muối Giòn Thơm Ngon – Tuyệt Vời Để Ăn Vặt Xem Euro

Cách chế biến đậu phộng rang muối

Đậu phộng rang với dầu ăn

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào chảo rồi cho thêm 300 gam đậu phộng cho vào chảo rồi dùng đũa khuấy liên tục trên lửa nhỏ trong 15 – 20 phút.

Rang cho đến khi vỏ đậu có màu sẫm hơn và đậu tỏa ra mùi thơm thì tắt bếp và để nguội.

Rang muối

Cho 1/2 thìa muối vào chảo khuấy đều, rang trên chảo trên lửa vừa trong 2 phút rồi tắt lửa.

Hoàn thành

Cho muối qua rây và rắc muối đều lên trên đậu phộng.

Sau đó dùng đũa đảo đều hạt muối đều xung quanh đậu phộng.

Đã hoàn tất sản phẩm

Lạc rang muối có màu vàng vàng, cực giòn, cực béo và thơm. Ngoài ra vị mặn rất ngon. Món này thật sự rất tuyệt vời khi vừa ăn vừa nhâm nhi ly bia.

Cách chế biến đậu phộng rang muối và ớt

Đậu phộng rang muối

Đặt chảo lên bếp. Khi chảo hơi nóng, cho đậu phộng vào chảo và khuấy đều.

Sau đó cho vào chảo 1 thìa muối và rang 200gr đậu phộng trên lửa nhỏ trong 15-20 phút.

Khi bạn làm như vậy. thấy vỏ đậu phộng bắt đầu nứt ra, vỏ chuyển sang màu sẫm và có mùi thơm, đậu đã chín, lúc này thì tắt bếp.

Cuối cùng cho đậu phộng qua rây để lọc hết muối bạn vừa mới rang xong.

Trộn hỗn hợp muối ớt

Bạn trộn Trộn muối ớt với 1/2 cốc (đối với cơm) nước lọc, 1 thìa muối, 1/3 thìa Bột ngọt, 1 thìa ớt bột rồi khuấy đều.

Đậu phộng rang muối ớt

Đầu tiên rửa sạch và băm nhỏ 1 quả ớt.

Tiếp theo, đặt chảo lên bếp, cho đậu phộng rang vào chảo rồi đổ hỗn hợp muối ớt vào.

Sau đó rang đậu phộng cho đến khi hỗn hợp muối ớt ngấm đều. cho đậu phộng vào đun ở lửa nhỏ trong 10 phút.

Cho đến khi đậu phộng khô và săn chắc thì cho ớt cắt nhỏ vào khuấy đều rồi tắt bếp.

Sản phẩm Thanh

Lạc rang muối ớt có màu đỏ sậm bắt mắt, vị cay của ớt bột kết hợp với vị mặn của muối kết hợp với vị béo của đậu phộng kích thích vị giác vô cùng.

Cách chế biến đậu phộng rang muối và đường

Rang đậu phộng

Đặt chảo lên bếp và đun thật nóng. Cho đậu phộng vào và rang đều trong 5-10 phút, cho đến khi nghe thấy tiếng “cạch cạch”, mùi thơm tỏa ra và vỏ đậu phộng chuyển sang màu nâu sẫm.

Lạc rang muối và đường

Thêm 1 thìa nước lọc và 1 thìa muối vào tô, khuấy đều cho đến khi muối hòa tan. Tiếp tục cho 80 gam đường vào bát nước muối vừa pha và khuấy đều.

Cho cốc nước muối và đường vào chảo đậu phộng, khuấy đều cho đến khi nước cạn và bột muối, đường phủ đều bên ngoài. Đậu cũng được.

Rây đậu phộng

Đổ đậu phộng rang với muối và đường vào rổ, lắc đều cho muối và đường còn lại rơi xuống. Đồng thời, để đậu phộng mới rang nguội. Khi ăn sẽ ngon và giòn hơn.

Thành phẩm

Đậu phộng rang muối và đường đậm đà, thơm ngon, có lớp vỏ mặn ngọt, khiến chúng trở thành món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn.

div>