Thật Dễ Dàng Để Nấu Cà Ri Thịt Bò Có Hương Vị Giống Như Ở Cửa Hàng – Giúp Bữa Ăn Của Bạn Ngon Miệng Hơn

Cách chế biến Cà ri bò

Chuẩn bị nguyên liệu

Cà rốt, khoai tây, khoai lang, mua hành tây, rửa sạch với nước, gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn khoảng 1,5 ngón tay dài, bạn có thể tỉa hoa theo ý muốn.

Đối với sả, bạn cắt bỏ rễ, rửa sạch, sau đó giã nát và cắt thành từng miếng hoặc để nguyên con tùy thích.

Thịt bò mua về rửa sạch với nước sạch rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 1 inch vừa ăn.

Ướp thịt bò

Ướp thịt bò với 1/2 thìa dầu ăn, 1/2 thìa muối, 1 thìa dầu cà ri, 1 thìa bột cà ri .

Trộn đều và để ướp trong khoảng 15-30 phút cho thịt ngấm gia vị.

Xào các nguyên liệu

Đặt nồi lên bếp, đến khi nồi nóng thì cho vào 1,5 thìa dầu ăn rồi cho thịt bò đã ướp vào xào trên lửa vừa khoảng 3 phút Cho đến khi thịt bắt đầu đổi màu và săn chắc thì vớt ra.

Tiếp theo cho vào nồi xào thịt bò sả xào thơm rồi cho 1 thìa dầu cà ri, khoai tây, cà rốt, khoai lang vào. , hành tây và xào trong 3 phút.

Nấu cà ri

Cho vào nồi thịt bò 300ml nước cốt dừa, 250ml nước lọc, 1 thìa bột nêm rồi xào thịt bò khoảng 3 phút.

Khuấy đều, đợi sôi rồi đậy nắp lại Nắp. , điều chỉnh nhiệt độ thấp và đun nhỏ lửa trong 30 phút. Cuối cùng, thêm 1 thìa đường, nêm nếm vừa miệng là xong!

Thành phẩm

Món cà ri bò thành phẩm trông rất bắt mắt, cà ri nóng hổi, thơm mùi cà ri đặc trưng, nước súp có vị đậm đà, ngọt ngào từ các loại rau kết hợp với nhau. Thịt bò dai và có vị ngọt đậm đà. hương vị thơm ngon.

Món ăn này kết hợp với bánh mì đảm bảo sẽ tồn tại mãi mãi!