Chuyến cắm trại của gia đình, bạn bè sẽ thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn với món bánh mì kẹp tôm nướng mà Vaobepwiki chia sẻ công thức ở bài viết sau. Hãy vào bếp thực hiện ngay để chuyến cắm trại của gia đình bạn trở nên vui vẻ và ngon miệng hơn nhé!
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Tôm băm 300 gr
Hạt ngô luộc 1 thìa canh
Cà rốt thái hạt lựu 1 thìa canh
Đậu lựu 1 thìa canh
Gia vị 1 ít(bột nêm; hạt tiêu; muối; đường)
Bơ không muối 50 gr
Tỏi băm 1 thìa canh
Miếng bơ 4 lát
Cách làm bánh mì kẹp tôm nướng
Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm mua về rửa sạch, bỏ vỏ và chỉ phần lưng rồi băm nhỏ nhuyễn.
Cắt cà rốt và đậu thành từng miếng vuông.
Cắt bỏ các cạnh của bánh mì sandwich và cắt chúng thành từng miếng. 4 phần bằng nhau.




Làm nhân
Cho các nguyên liệu sau vào tô: 300 gr tôm băm, 1 thìa ngô luộc, 1 thìa cà rốt thái hạt lựu, 1 trái muỗng canh đậu xanh thái hạt lựu và 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều.


Đặt bánh mì và thêm nhân vào
Đặt 1 thìa nhân vào giữa 2 miếng bánh sandwich kẹp như bánh mì. và lặp lại thao tác đó hai lần.
Tiếp theo, chuẩn bị 1 cốc bơ tan chảy và 1 thìa tỏi băm nhỏ để nhúng bánh vào trước khi nướng




Nướng bánh
Sau khi cho nhân vào bánh và nhúng bơ vào, bạn xếp bánh đều vào nồi chiên không dầu rồi điều chỉnh nhiệt độ ở mức 170 độ để nướng trong 20 phút.
Tiếp theo, mở lò và xếp các lát phô mai lên bánh rồi nướng thêm 10 phút ở nhiệt độ 180 độ. Khi phô mai tan chảy là xong.




Thành phẩm
Sandwich tôm nướng giòn với nhân tôm đậm đà, mọng nước mà không bị khô chút nào. Đây chắc chắn là món ăn ngon bổ dưỡng thích hợp cho chuyến cắm trại cuối tuần cùng bạn bè và gia đình!










