Bánh táo nướng bơ sữa là món ăn hoàn hảo cho món tráng miệng hoặc tiệc trà chiều. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp tìm hiểu cách làm một chiếc bánh đơn giản mà thơm ngon nhé.
Nguyên liệu cho 3 phần ăn
Táo 5
Bánh mì kẹp 12 miếng
Đường 100 g
Muối 1 thìa canh
chanh 1 miếng
Bơ không muối 10 gr
Vani 1 ống
Cách chế biến Bánh táo bơ sữa
Cắt táo
Rửa sạch 4 quả táo, cắt thành khối vuông và cắt 1 còn lại thành lát mỏng, tròn. Ngâm vào tô nước chanh muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
Ướp cả quả táo với đường trong 30 phút.


Trộn hỗn hợp sữa bánh mì
Cắt bánh mì thật nhuyễn Cho vào tô cùng với sữa tươi, 1 thìa cà phê muối, vani rồi xay nhuyễn cho đến khi mịn.
img



Sên táo
Cho táo vào chảo cùng với 1 thìa nước cốt chanh rồi khuấy đều. Khi táo mềm và nước đường đã cạn thì tắt bếp và cho 2 thìa bơ lạt vào.


Đập và nướng
Sau khi táo nguội, cho chúng vào tô đựng bánh sandwich và trộn đều. Đổ tất cả hỗn hợp táo và bánh mì vào khuôn, đặt các lát táo lên trên.
Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 170, trước 10 phút. Cho bánh táo vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C, nướng trong khoảng 45-60 phút.




Thành phẩm
Bánh táo nướng thơm ngon, thơm mùi sữa, vị táo ngọt ngào và màu sắc bắt mắt, thật hấp dẫn phải không nào.







