Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Món Salad Caprese Đơn Giản Tại Nhà Với Phô Mai Mozzarella

Cách chế biến món salad Caprese

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch cà chua và lá húng quế, sau đó để ráo nước. Sau đó dùng dao cắt từng lát cà chua dày khoảng 0,5cm. Bạn làm tương tự với phô mai mozzarella.

Trộn nước sốt salad

Đầu tiên, đặt chảo chống dính (hoặc nồi nhỏ) lên bếp.

Sau đó, thêm khoảng 1 cốc giấm balsamic và nửa thìa mật ong cho vào chảo. Dùng thìa khuấy hỗn hợp trên lửa nhỏ trong khoảng 12-15 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại còn một nửa dung tích ban đầu.

Cuối cùng, để nguội nước sốt vào tô hoặc lọ thủy tinh. trước khi trộn salad.

Trộn salad

Đặt từng lát cà chua lên đĩa, sau đó đặt các lát phô mai và lá húng quế vào giữa các miếng cà chua. Tiếp theo, rắc hạt tiêu và muối lên trên, sau đó rưới thêm dầu ô liu và sốt giấm Balsamic với lượng vừa phải trước khi hoàn thành.
.webp” >

Thành phẩm

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể chế biến ngay món salad caprese. Món ăn trông bắt mắt vì màu sắc tươi sáng, cùng với vị chua ngọt đặc trưng của giấm Balsamic càng khiến món salad Caprese càng thêm hấp dẫn.