Cách Ướp Và Làm Chân Gà Nướng Sa Tế Bằng Nồi Chiên Không Dầu Đơn Giản

0 comments 62 views

Chân gà nướng sa tế là món nướng được nhiều người yêu thích. Thưởng thức món chân gà bằng một chai bia lạnh cùng người bạn “ngỗng gà dê” là một buổi tối hoàn hảo. nóng. Hãy cùng Vaobepwiki vào bếp học cách làm các món ăn để chia sẻ với bạn bè ngay nhé!

Nguyên liệu cho 2 phần ăn

Chân gà 500 gr

Satay 4 thìa canh

Tỏi băm 1 thìa canh

Hành tím bằm 1 thìa canh

Muối hạt 1/2 thìa canh

Sả xay nhuyễn 1 thìa canh

Dầu hào 2 thìa canh

Mật ong 1 thìa canh

Ớt bột 1 thìa canh

Cách chế biến chân gà nướng sa tế

Chuẩn bị chân gà

Chân gà sau khi mua Khi làm xong, bạn lột bỏ lớp da vàng bên ngoài chân gà, dùng dao cắt bỏ móng gà rồi chẻ làm đôi.

Sau đó dùng hỗn hợp giấm và muối rửa sạch và khử mùi hôi chân gà. Rửa lại vài lần bằng nước sạch rồi để ráo.

Bóc vỏ hành tím và tỏi, bỏ cuống ớt, bỏ cuống sả và lá xanh rồi rửa sạch. Băm nhỏ hành, tỏi và sả.

Làm hỗn hợp nước sốt và ướp chân gà

Cho chân gà đã chuẩn bị vào tô lớn cùng với 4 thìa sa tế, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành tím băm, 1/2 thìa muối, 1 thìa sả xay nhuyễn. , 2 thìa dầu hào, 1 thìa mật ong và 1 thìa ớt bột.

Trộn đều và ướp chân gà khoảng 1-2 giờ trong tủ lạnh cho thấm gia vị.

Làm chân gà nướng sa tế

Cho chân gà đã ướp vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 20 phút chân gà đã chín. Trong quá trình nướng, bạn có thể đặt vỉ nướng trong 10 phút, sau đó mở nồi chiên không dầu để lật chân gà và nướng thêm 10 phút nữa.

Khi chân gà chín, cho chân gà ra đĩa và bạn có thể trang trí chúng. Thêm chút xà lách cho đẹp mắt, bày kèm bát nước chấm là xong.

Thành phẩm

Chân gà nướng bằng nồi chiên không dầu có màu nâu vàng đẹp mắt, chân gà chín đều, da săn chắc. giòn. , thấm đều gia vị, chấm cùng tương ớt chua ngọt đủ vị. Món ăn này không thể bỏ qua nếu hẹn hò cùng bạn bè, cực hấp dẫn!


div>

Bài viết liên quan:
Có thể bạn thích