Cách Nướng Bánh Bông Lan Siêu Nhanh Bằng Lò Vi Sóng Mà Vẫn Siêu Ngon

Chỉ trong 5 phút bạn có thể nướng một mẻ bánh xốp thơm ngon trong lò vi sóng. Hãy vào bếp thử công thức làm bánh bông lan vi sóng, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ với kết quả đạt được!

Nguyên liệu cho 4 phần ăn

Bột mì đa dụng 50 gr

Bột nở 1/2 thìa cà phê(Bột nở)

Đường 50 gr

Bơ không muối 50 gr

Trứng gà 1 quả trứng

Sữa tươi không đường

Cho 50gr bơ vào tô thủy tinh cỡ vừa, thêm 50gr đường vào đánh cho đến khi bơ nhạt màu và đường tan hoàn toàn.

Thêm 1/2 thìa cà phê bột nở, 50 gam tất cả-bột mì đa dụng, 1 quả trứng và 2 thìa sữa tươi không đường.

Đánh liên tục trong khoảng 10 phút. phút cho đến khi các nguyên liệu được trộn đều và mịn.

Đổ bột vào khuôn

Dùng chổi phết bơ đều lên khuôn bánh, hoặc có thể phết dầu chống dính rồi múc hỗn hợp Đổ bột vào một nửa khuôn.

Đập khuôn bánh để bọt khí thoát ra ngoài. Tiếp theo, dùng màng bọc thực phẩm bọc thực phẩm lại, để hé một mép khuôn để hơi nước có thể thoát ra ngoài.

Nướng bánh

Cho bánh vào lò vi sóng ở công suất cao trong 1 phút đến 1 phút 30 giây . Nếu để quá ít, bánh sẽ bị ướt ở bên ngoài, nếu để quá lâu, bánh sẽ giòn và nát.

Ngoài ra, tốt nhất nên nướng từng chiếc bánh riêng lẻ.

Thành phẩm

Tiếp theo Bánh chín, lấy màng bọc ra, lật ngược bánh lại và vỗ nhẹ cho bánh ra khỏi khuôn. Bánh thường dễ lấy ra khỏi khuôn khi nướng theo cách này, nhưng nếu bánh không ra, hãy dùng dao cắt xung quanh mép khuôn.

Bạn có thể dùng bánh với bất cứ thứ gì bạn thích, như thêm một ít mứt hoặc kem tươi. , trái cây tươi, bơ đậu phộng đều tuyệt vời. Hoặc bạn có thể chỉ cần cắt vài quả dâu tây và trang trí bánh với một ít kem tươi.