Cách Nấu Súp Gà Khoai Tây Thơm Ngon – Bổ Dưỡng Cho Bé

Cách chế biến Súp gà và khoai tây

Chuẩn bị nguyên liệu

Ức gà mua về rửa sạch bằng nước muối loãng, loại bỏ hết phần da, mỡ thừa còn bám vào thịt rồi rửa lại bằng nước lạnh.

Gọt vỏ 3 củ khoai tây, rửa sạch với nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ dài khoảng 1 inch.

Bắp ngọt gọt bỏ vỏ và râu, cắt thành hạt.

Gọt vỏ hành tây và cắt thành khối vuông. Chọn rễ rau mùi và rửa sạch.

Ức gà luộc

Cho 1 lít nước vào nồi rồi đun sôi 200 gam ức gà trong khoảng 10 phút.

Sau khi luộc xong, xé ức gà thành từng dải vừa ăn.

Nấu súp

Đun chảy trong nồi 1 thìa súp bơ không muối , sau đó cho 1 thìa hành tây băm, 1 thìa hành tây băm, 1/2 thìa cà phê tỏi băm vào xào cho đến khi có mùi thơm.

Tiếp theo, cho một tô lớn nước luộc gà vào nồi và đun trên lửa vừa trong khoảng 10 phút. Sau đó, bạn cho khoai tây vào đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi khoai tây mềm.

Sau 20 phút, cho ngô ngọt vào và tiếp tục nấu trong 10 phút.

Cho đến khi nồi khoai tây có mùi thơm, cho thịt gà xé nhỏ vào nấu thêm 10 phút, nêm 1/4 thìa cà phê muối rồi khuấy đều.

Thành phẩm

Súp gà khoai tây thơm ngon hấp dẫn với thịt gà xé mềm dai, khoai tây mềm béo quyện với vị ngọt của ngô và nước gà.

Để món súp trở nên đẹp mắt và thơm ngon hơn, hãy thêm một chút rau mùi. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ yêu thích món súp đặc biệt này.