Cách Nấu Cháo Gà Bí Đỏ Thơm Ngon – Hấp Dẫn

Cách chế biến Cháo gà bí đỏ

Chuẩn bị gà

Làm sạch và băm nhỏ thịt nạc gà.

Cho gà vào tô và trộn đều với 2 thìa nước, đặt sang một bên.

Chuẩn bị bí đỏ

Bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt thành từng miếng thành từng miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút cho bí mềm.

Sau khi hấp chín, lấy bí ra và dùng nĩa nghiền nát.

Nấu cháo

Cho vào nồi 80gr gạo tẻ và 300ml nước luộc gà, đun sôi trên lửa nhỏ trong 30-40 phút.

Sau khi nấu cháo xong, cho thịt gà và bí đỏ xay nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều. Nêm nồi cháo với 1/2 thìa đường, 1/4 thìa muối, khuấy đều lại.

Đun cháo trên lửa nhỏ thêm 10 phút nữa, lúc này thêm 2 thìa dầu ăn vào. Trẻ vào khuấy đều dầu rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Cháo gà bí ngô mịn, ngọt, dễ tiêu hóa và đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé.

Cách chế biến món cháo gà bí đỏ hạt sen

Chuẩn bị cháo bí ngô hạt sen

Nếu bạn mua Hạt sen bóc vỏ, lấy tâm sen rửa sạch. Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.

Cho hạt sen và bí ngô vào tô rồi cho vào nồi nấu cùng cơm. Khi cơm chín, lấy bát bí và hạt sen ra rồi dùng nĩa nghiền nhuyễn

Chuẩn bị gà

Rửa sạch ức gà bạn mua và cắt thành từng miếng-những miếng có kích thước vừa đủ Sau đó cho vào máy xay và xay.

Khuấy-chiên gà

Đặt nồi lên bếp rồi cho 2 thìa dầu ô liu vào. Đợi dầu sôi, cho 1 củ hành tím bằm vào, xào thơm.

Sau đó cho thịt gà băm vào, đảo đều cho thịt săn chắc rồi cho 200ml nước vào.

Nấu cháo

Khi nước sôi vớt ra hớt hết bọt. Cho 1 chén cơm nóng vào, khuấy đều rồi đậy nắp nấu khoảng 7-10 phút trên lửa vừa.

Tiếp theo, khi gạo mềm thì cho hỗn hợp hạt sen và bí đỏ xay nhuyễn vào, đảo đều rồi đậy nắp nấu thêm khoảng 10 phút.

Sau đó, cho 1/2 thìa cà phê bột nêm dành cho bé vào nồi cháo nấu khoảng 3-5 phút thì tắt bếp.

Thành phẩm

Bạn chỉ cần đổ múc cháo ra bát Bạn đã có ngay món cháo bí đỏ hạt sen thơm ngon cho bé rồi. Cháo nấu với bí ngô ngọt mềm và hạt sen bùi bùi không chỉ cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà còn mang đến hương vị hấp dẫn khiến bé thích thú.

Cách chế biến món Cháo gà bí ngô Quinoa

Nấu quinoa

Đặt nồi lên bếp và thêm 1 muỗng canh dầu ô liu. Khi dầu nóng, cho 1 thìa tỏi băm vào phi thơm. Sau khi tỏi thơm thì đổ vào 1,2 lít nước dùng.

Tiếp theo cho 1/2 cốc quinoa vào, nấu khoảng 15-20 phút cho mềm và nở.

Chuẩn bị nguyên liệu

Khi mua bí đỏ, hãy rửa sạch gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng dài. Bóc vỏ và băm tỏi.

Hành lá và rau mùi, bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ. Thịt gà rửa sạch và chặt nhỏ.

Hấp bí ngô

Tiếp theo, bọc bí ngô trong màng bọc thực phẩm, đặt lên đĩa rồi cho vào lò vi sóng quay 3 phút. Cách hấp bí đỏ này sẽ giữ được chất dinh dưỡng rất cao, đảm bảo độ ngon của món ăn. Khi bí ngô chín, hãy dùng nĩa để nghiền nát.

Nấu cháo

Đợi nồi nước quinoa sôi thì cho thịt gà băm vào, khuấy đều. Đợi nước sôi trở lại thì cho bí đỏ vào khuấy đều.

Tiếp theo cho 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột nêm và 1/2 thìa canh Thêm nước mắm, khuấy đều Tốt. Khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Bạn múc cháo ra bát, thêm chút ngò lên trên là bé có thể thưởng thức. Cháo gà quinoa bí đỏ không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt quinoa, thịt gà và bí ngô chắc chắn sẽ khiến bé nhà bạn muốn ăn mãi không thôi.

Cách chế biến Cháo Trứng Gà Phô Mai Bí Đỏ

Chuẩn bị bí ngô

Gọt vỏ bí ngô, bỏ ruột và rửa sạch. Bạn cho bí đỏ vào nồi và hấp khoảng 15-20 phút để chín.

Cho bí đỏ vào tô rồi nghiền nát.

Tách trứng và lấy lòng đỏ.

Nấu cháo

Trộn bí đỏ với cháo trắng rồi đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho đến khi sôi. Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng vào nồi cháo, đánh đều cho đến khi trứng tan.

Đun cháo thêm khoảng 10 phút thì cho phô mai vào trộn đều. Khi cháo sôi trở lại thì tắt bếp.

Thành phẩm

Cháo trứng bí đỏ và phô mai thơm béo là món ăn nhẹ giàu chất xơ, canxi, protein, vitamin,. .. cho con bạn.