Cách Nấu Canh Khoai Lang Thịt Bằm Thơm Ngon – Giải Nhiệt Cơ Thể

Khoai lang là loại rau mát, ngon và rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Vaobepwiki sẽ mách bạn công thức làm món khoai lang thịt bằm thơm ngon, giải nhiệt cơ thể. Hãy vào bếp thực hiện ngay món súp này nhé!

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Rau ngọt 300 gr

Thịt heo xay 200 gr

Hành tím 2

Dầu ăn 1 thìa súp

Gia vị thông thường 1 ít(muối/bột nêm/bột ngọt)

Cách nấu canh khoai lang với thịt băm

Chuẩn bị nguyên liệu

Rau lang nhặt những phần non và bỏ đi những phần đã chín. già, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa thật sạch với nước, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng dài khoảng 1 inch.

Bóc vỏ hành tím và cắt thành từng miếng nhỏ.

Thịt xay , cho vào tô, thêm 1/2 phần hành tím xắt nhỏ, 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê muối, trộn đều và ướp trong 5 phút.

Nấu canh

Đặt nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào, đun nóng dầu cho đến khi hết số hành tím cắt khúc đi mất. Xào trên lửa vừa cho đến khi có mùi thơm.

Tiếp theo, cho thịt lợn xay đã ướp vào xào trên lửa vừa cho đến khi thịt săn chắc.

Tiếp tục, cho khoai lang vào xào khoảng 2 phút-3 phút, sau đó thêm 700ml. Thêm nước nóng, nấu khoảng 5-7 phút trên lửa vừa cho đến khi khoai lang mềm. Bạn cho 1,5 thìa muối, 1 thìa bột nêm, 1 thìa bột ngọt, nêm nếm vừa khẩu vị gia đình rồi tắt bếp!

Cuối cùng cho súp khoai lang vào tô là xong xong. có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Súp rau ngọt nấu với thịt băm có màu xanh đẹp mắt. Khoai lang luộc mềm, nước súp thanh mát, ngọt vừa miệng.

Món súp thích hợp cho bữa ăn gia đình, giải khát, rất thích hợp để đãi cùng bạn bè!


div>