Cách Nấu Canh Bí Và Thịt Heo Thơm Ngon – Hấp Dẫn Và Dễ Làm Cho Bữa Ăn

Cách chuẩn bị Súp thịt bí đỏ

Nướng bí ngô

Trước hết, rửa bí trực tiếp dưới vòi nước chảy để làm sạch hết bụi bẩn còn sót lại, để ráo nước.

Tiếp theo, cho bí đỏ vào cho vào đĩa rồi cho vào lò vi sóng, nướng trong 10 phút, đến khi thấy lớp vỏ bên ngoài đã dần chuyển sang màu nhạt. màu vàng nghĩa là bí đã mềm thì tắt máy và lấy bí ra.

Nhận thịt bí ngô

Sau khi rang bí, dùng dao cắt bỏ phần cuống, sau đó cắt bí thành 4 phần. Tiếp theo, dùng thìa để loại bỏ hạt.

Cuối cùng, tiếp tục dùng thìa để loại bỏ thịt bí ngô.

Nấu súp

Tiếp theo Tiếp theo, đặt nồi lên Đun bếp với 700ml nước, cho tất cả thịt lợn bằm và bí đỏ vừa chuẩn bị vào đảo đều để thịt không bị vón cục. Nấu trên lửa lớn khoảng 10-15 độ. phút.

Khi thấy súp sôi thì giảm lửa xuống lửa vừa, sau đó cho 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa dầu mè, 1 thìa muối và 1/2 thìa đường vào, khuấy đều. Sau đó tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa.

Khi súp sôi trở lại và các nguyên liệu đã mềm, bạn nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp cho ra bát thưởng thức!

Thành phẩm

Chỉ lúc đầu Nhìn thoáng qua, món súp bí đỏ và thịt heo ngay lập tức thu hút mọi người bởi mùi thơm thoang thoảng của dầu mè!

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị bí đỏ mềm dẻo, hòa quyện với thịt. Thịt lợn chắc và mọng nước đến từng thớ thịt. Ôi món súp hôm nay đúng là tuyệt vời!