Cách Làm Xúc Xích Bọc Bột Nướng Trong Lò

Toad-trong-a-hole hay còn gọi là Toad-trong-a-hole là một món ăn truyền thống và rất đặc trưng của nước Anh. Bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này một cách đơn giản chỉ với một chiếc lò nướng. Hãy vào bếp thực hiện ngay món ăn mang phong cách Anh này nhé.

Nguyên liệu cho 3 phần ăn

Ngon tuyệt xúc xích heo 6 miếng

Bột mì 125 g

Trứng 2

Trứng lòng đỏ trứng 1 pc

Sữa tươi. 250 ml

Dầu thực vật 50 ml

Muối và tiêu 10 g

Cách nấu xúc xích bọc bột trong lò

Khuấy bột

Nướng xúc xích: Đổ một ít dầu vào tô . Cho xúc xích vào tô sau đó đặt tô vào lò nướng. Điều chỉnh lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C và nướng trong khoảng 10 phút.

Làm lớp bột bên ngoài: Đầu tiên, cho bột vào tô, sau đó đập 2 quả trứng vào tô và trộn đều. Trong khi đánh trứng, cho thêm một ít sữa vào và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp đặc, mịn và không bị vón cục.

Nướng xúc xích

Lấy xúc xích ra khỏi lò và đổ vào bát xúc xích đã trộn bột mì. Lưu ý bạn cần đổ bột sao cho phủ kín xúc xích.

Cho hỗn hợp bột và xúc xích vào lò nướng và nướng thêm khoảng 20 phút hoặc cho đến khi lớp bột và xúc xích đặc lại và chín đều. Vậy là bạn đã hoàn thành xong một món ăn vô cùng đơn giản.

Thành phẩm

Có thể phục vụ món Xúc xích nướng kèm theo bánh mì hoặc một số loại nước sốt và rau củ rất ngon.
-6-60×50-1.webp” >