Cách Làm Trân Châu Từ Tinh Bột Sắn Cực Kỳ Đơn Giản Tại Nhà – Bạn Nên Thử Ngay

Cách chuẩn bị Làm trân châu khoai mì

Trộn bột

Cho 3 thìa tinh bột sắn, 1 thìa đường và 1,5 thìa bột trà xanh vào tô, nếu thích ngọt hơn có thể cho thêm đường. Sau đó dùng thìa trộn đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Tiếp theo, cho khoảng 3 thìa nước sôi vào tô bột rồi dùng thìa khuấy đều cho bột tan, tránh bị bỏng tay.

Sau khi hỗn hợp đã trộn đều, dùng tay nhào bột. Nếu bột quá khô, hãy thêm từng muỗng nước sôi vào để tạo hình bột dễ dàng hơn.

Bạn sẽ nhào bột cho đến khi thành một khối dẻo, dẻo và không còn dính nữa là đạt yêu cầu.

Tạo ngọc trai

Bạn sẽ bắt đầu cắt những miếng bột nhỏ để tạo hình ngọc trai theo kích thước ưa thích.

Sau đó, rắc tinh bột sắn vào tô đựng trân châu đã cán và lắc đều để lớp trân châu phủ đều bên ngoài, tránh để các trân châu dính vào nhau.

<img src="/wp-content/uploads/mon/vaobepwiki/tao-hinh-tran-chau-… để sử dụng trong nồi. Đun trên lửa vừa cao cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước thì tiếp tục đun thêm khoảng 3-4 phút nữa thì vớt ra cho vào nước lạnh khoảng 30 giây thì cho vào rổ và đun sôi. để ráo nước.

Lượng trân châu Nếu bạn vo thành từng viên nhưng chưa luộc và chưa dùng thì có thể bảo quản trong tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì lấy ra, đun sôi như bước trên và sử dụng như bình thường nhé!

Thành phẩm

Cho trân châu bột sắn vào ly để uống cùng trà sữa đậm đà hoặc đồ uống yêu thích của bạn. Trân châu dai, thơm mùi trà xanh và hơi ngọt, rất thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn vui vẻ!