Nước ép mít là một món nước ép khá lạ nhưng lại có hương vị vô cùng thơm ngon và dễ uống khiến ai đã từng thưởng thức sẽ nhớ mãi. Hôm nay, hãy cùng Vaobepwiki vào bếp thực hiện 2 cách làm nước ép mít vừa thơm vừa ngọt nhé!
1. Nước ép mít
Nguyên liệu cho khoảng 500 – 750ml
Mít 1/2 quả (khoảng 1kg)
Đường 3 thìa cà phê
Cách thực hiện chuẩn bị nước ép mít
Chuẩn bị mít
Khi mua mít, hãy cắt bỏ vỏ, tách rời, bỏ hết xơ và lấy hết các múi mít. Tiếp theo, cẩn thận từng múi mít để loại bỏ hạt bên trong.




Chải mít
Tiếp theo, cho các múi mít đã tách hạt vào máy xay, thêm 3 thìa cà phê đường rồi xay cho đến khi mịn.



Lọc nước mít xay
Tiếp theo, đổ nước mít vừa xay qua rây, dùng thìa ấn nhẹ để lọc ra lượng nước mít tối đa. Sau khi lọc xong rót ra ly, khuấy nhẹ và thưởng thức ngay!




Thành phẩm
Nước ép mít có màu vàng tươi đẹp mắt và mùi thơm hấp dẫn, đầy quyến rũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu, thơm ngon vô cùng.
Để thêm hương vị tươi mát, bạn có thể thêm một ít đá vào ly nước trái cây để uống nhé!


2. Nước mít sữa tươi
Nguyên liệu cho 2 cốc
Mít 250 gr
Sữa tươi không đường 250 ml(ấm)
Bạch đậu khấu 3 hạt (hoặc 1/2 thìa cà phê bột bạch đậu khấu)
Mật ong 1/2 muỗng canh
Đường 120 gr
Cách pha nước mít với sữa tươi
Chuẩn bị mít
Gọt vỏ mít Loại bỏ vỏ và xơ, lọc từng múi mít rồi thái lát nhẹ múi mít và bỏ hạt bên trong.




Trộn hỗn hợp mít với sữa tươi
Cho mít đã sơ chế vào máy xay rồi thêm 250ml sữa tươi không đường vừa đun nóng, 120gr đường, 1/2 thìa mật ong và 3 hạt bạch đậu khấu. Sau đó, đậy nắp lại và trộn đều hỗn hợp.



Lọc lấy nước mít
Đổ hỗn hợp mít với sữa tươi qua rây, dùng thìa ấn nhẹ để lọc hết nước rồi bỏ bã. Bây giờ bạn chỉ cần rót nước ép vào ly và thưởng thức ngay thôi!




Thành phẩm
Nước mít thành phẩm kèm theo sữa tươi có mùi thơm thơm Đôi khi rất hấp dẫn.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của mít hòa quyện với chút kem của sữa tươi và một chút thảo quả tạo nên vị nước ép khi uống. bắt kịp nhau.
Nhớ thêm chút đá vào uống để nước ép mát hơn nhé!








